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Seagull Method CafeLe Seagull Method Cafe se trouve Rua da Palmeira 23, 1200-311 Lisboa, dans le quartier de Príncipe Real, à Lisbonne. Il occupe un étroit local d'angle, avec une façade discrète blanche et rouge et du lierre retombant. Il est ouvert du mardi au dimanche, de 9 h à 17 h. Un blogueur culinaire, qui préfère arriver tôt pour éviter une longue file d'attente, était deuxième dans la file quand le personnel, très courtois, a ouvert les portes à 9 h. L'intérieur du café est petit mais confortable. Des tables en bois dépareillées sont installées près des fenêtres, qui laissent entrer la chaude lumière du matin. Une description présente le lieu comme une adresse « néo-bohème », à la fois coffee shop de spécialité confortable et spot de brunch très apprécié du public. Ce même groupe est aussi à l'origine des produits Etma Bakery exposés au comptoir. Le blogueur a goûté le Sunday Morning (14 €), servi sur une brioche avec de l'avocat écrasé, du halloumi, des œufs brouillés et des oignons marinés. Selon son avis, les oignons équilibrent les autres ingrédients du plat. Le Sunny Bowl (12 €) se compose de yaourt au curcuma, de légumes, d'un œuf poché et de pain au lait. Le blogueur n'a pas senti le goût du curcuma. Le Matcha Latte coûte 5 € et le blogueur l'a trouvé bon. Le Spice Girls Pancake (11 €) est fait de couches de pancakes et de crème, avec des fruits sur le dessus. Le Granola and Yogurt Bowl figure aussi à la carte. Le blogueur conseille d'y aller tôt et avec un bon appétit. Grâce aux portions généreuses, le blogueur juge le rapport qualité-prix de l'établissement bon. Comptez entre 20 et 30 € pour un repas complet.Príncipe RealCafés & coffee shops
Atalho RealL'Atalho Real se trouve au 40 Calçada do Patriarcal, à Lisbonne. Selon la critique, le quartier est classé Príncipe Real, un secteur branché de Lisbonne, à quelques pas seulement du ZeroZero Lisbon. Le restaurant occupe l'ancienne cuisine du palais de l'Embaixada et offre une vue sur le Jardin botanique de Lisbonne. L'Atalho Real dispose de plusieurs espaces en salle ainsi que d'une terrasse. La terrasse se situe à l'arrière du restaurant et, selon la critique, c'est un secret bien gardé pour ceux qui aiment manger en plein air. La terrasse est un grand espace ouvert et, toujours selon la critique, elle convient aux grands groupes et aux familles. Le critique poursuit en disant que l'ambiance est celle d'un barbecue dans un jardin et que la viande, la spécialité de la maison, est la meilleure qu'il ait jamais goûtée lors d'un barbecue. Le restaurant est un favori des habitants du quartier. Le critique indique que le gérant adresse au personnel un petit discours motivant et enthousiaste. Le steak est la spécialité de ce restaurant. La cuisine mise sur un bœuf de grande qualité, préparé simplement pour ne pas être trop cuit. Si les clients préfèrent une viande bien cuite, ils peuvent le demander. Le critique a commandé l'entrecôte maturée à sec et l'a trouvée vraiment bonne, mais recommande de la demander tranchée. La carte propose plusieurs plats de la taille d'une entrée qui pourraient constituer à eux seuls un repas suffisant. La critique fait l'éloge des quartiers de pommes de terre, les jugeant meilleurs que les frites de McDonald's. Elle recommande les saucisses comme excellente entrée, ainsi que les croquettes de bœuf. Le gratin dauphinois figure parmi les entrées, et la critique le décrit comme un plat réconfortant. Le carpaccio de bœuf wagyu est garni de divers ingrédients. La critique recommande de commander le carpaccio si vous dînez pendant les mois les plus chauds. Un repas devrait coûter entre 40 € et 60 €, selon la critique. Le restaurant ouvre à midi tous les jours. Il ferme à minuit du lundi au jeudi, à 1 h du matin le vendredi et le samedi, et à minuit le dimanche.Príncipe RealRestaurants
Cinema São JorgeLe Cinema de São Jorge se situe à Lisbonne. Il ne compte que trois salles, mais toutes de grande capacité. Dans ses installations, outre le cinéma, il est possible de trouver des spectacles de danse, de théâtre et quelques autres.Príncipe RealCinémas
Cinemateca PortuguesaLa Cinemateca Portuguesa se trouve au 39 Rua Barata Salgueiro, 1269-059 Lisboa, dans le quartier de Príncipe Real. C'est une institution publique placée sous la tutelle du ministère de la Culture, dont la mission est de protéger et de diffuser le patrimoine cinématographique portugais ; elle fonctionne également comme une cinémathèque qui programme chaque jour des projections de films du monde entier. Elle est ouverte du lundi au samedi de midi à 1 h du matin et fermée le dimanche. L'institution remonte à 1948, sous le régime de l'Estado Novo, et s'est développée à partir d'une collection issue de l'ancien Secrétariat national de la propagande, rebaptisé par la suite Secrétariat national de l'information. Son premier directeur fut Manuel Félix Ribeiro, qui travaillait pour ce secrétariat. En 1956, elle est devenue membre de la Fédération internationale des archives du film et, la même année, elle a inauguré sa première salle d'exposition en propre. Le 29 septembre 1958, elle a organisé sa première projection publique et indépendante au Palácio Foz, et sa bibliothèque a ouvert au public le lendemain. Elle est devenue une institution autonome en 1980. En 1979, l'État portugais a acheté le numéro 39, une résidence ayant appartenu à la famille de l'avocat et homme politique Morais Carvalho. La maison avait été construite sur un terrain acheté à Barata Salgueiro lui-même en 1887. Le nouveau cinéma a ouvert au public en 1980. Entre 2001 et 2002, le bâtiment a été restauré par les architectes Alberto Castro Nunes et António Maria Braga, et les activités ont été transférées temporairement au Palácio Foz. Les locaux ont rouvert en décembre 2002 avec des salles de projection rénovées et un espace muséal baptisé 39 Degraus. Aujourd'hui, les installations comprennent deux cinémas, qui portent les noms de Félix Ribeiro et de Luís de Pina, ainsi que des archives et un musée du cinéma. Dans la salle Cupidon, une exposition présente des lanternes magiques, et d'autres collections couvrent le son, l'éclairage, la vidéo, les objets décoratifs et les appareils pré-cinéma. Une librairie propose des ouvrages sur le cinéma et des DVD. Un restaurant avec terrasse se trouve au même étage, et le restaurant-café 39 Degraus tire son nom d'un clin d'œil aux 39 Marches d'Hitchcock. La programmation comprend des débats, des rencontres avec des auteurs, des cycles de films et des festivals de cinéma indépendant, et Cinemateca Júnior s'adresse au jeune public. En été, des séances en plein air sont proposées en version originale sous-titrée en portugais. Visit Lisboa affiche une note Tripadvisor de 4,4 sur la base de 55 avis de voyageurs. Contact : +351 213596200, cinemateca@cinemateca.pt ou www.cinemateca.pt.Príncipe RealCinémas
ProcópioProcópio est un bar à cocktails situé dans le quartier lisboète de Príncipe Real, au Alto de S. Francisco 21 A, sur la Rua João Penha, 1050 Lisboa. Il se trouve près du jardin das Amoreiras et du point d'arrivée de l'aqueduc du XVIIe siècle. D'après le site du bar, le centre commercial Amoreiras Shopping et la station de métro Largo do Rato sont à cinq minutes à pied, et Marques do Pombal à dix minutes à pied. Depuis la rue, le bâtiment ressemble à une simple maison d'habitation. Les clients sonnent ou frappent à la porte, puis attendent qu'on les invite à entrer. La porte est rouge. Le bar a ouvert ses portes en 1972. Luís et Alice Pinto Coelho en ont eu l'idée après avoir visité le Procope, un bar-restaurant parisien. De retour à Lisbonne, ils l'ont créé dans des locaux qui avaient autrefois abrité un commerce de charbon et une boutique de modiste. Le concept était entièrement le leur : l'agencement, la décoration intérieure, le mobilier et même la disposition des objets décoratifs. Luís Pinto Coelho a offert cinq « perles » à la ville, et Procópio en fait partie. À l'intérieur, le bar s'inspire des bistrots français. Selon son site, il est entièrement décoré de pièces originales de l'époque romantique, en particulier de l'Art nouveau. Le site le présente aussi comme le grand frère des bars lisboètes Paródia, Foxtrot et Pavilhão Chinês. ByChefs décrit un lieu qui évoque un bistrot parisien des années 1920, avec une lumière tamisée, des banquettes de velours rouge, des boiseries sombres, des miroirs anciens, des tableaux d'époque et un vieux piano dans un coin. Le site mentionne également une salle chaleureuse et une terrasse en plein air. On y sert des cocktails et d'autres boissons, et la carte précise que le pop-corn et la TVA sont compris. Procópio est toujours une affaire de famille, aujourd'hui tenue par la troisième génération. Alice Pinto Coelho, désormais propriétaire, reste la gérante et l'hôtesse des lieux, et beaucoup voient en elle le secret du succès et de la longévité du bar. Maria João Pinto Coelho, la fille aînée, est chargée de la communication, et Sofia Pinto Coelho s'occupe des relations publiques. Les petits-fils, Tomás et Martim, travaillent au bar. Écrivains, philosophes, artistes, journalistes, diplomates, publicitaires et hommes politiques s'y sont retrouvés et continuent de s'y retrouver. Le bar est ouvert du mardi au vendredi de 19 h à 2 h, et le samedi de 20 h à 2 h. Il est fermé le lundi et le dimanche. D'autres sources donnent des horaires différents. Le site du bar indique de 18 h à 3 h en semaine et de 21 h à 3 h le samedi. Il précise que le bar est fermé le dimanche et les jours fériés, sauf le 25 avril, jour de la révolution des Œillets. Le numéro de téléphone est le +351 213 852 851, et le site web est barprocopio.com.Príncipe RealBars et vie nocturne
Faz FrioLe Faz Frio est un restaurant situé au 96, Rua Dom Pedro V, 1250-094 Lisboa, dans le quartier de Príncipe Real à Lisbonne. Il est décrit comme un restaurant portugais traditionnel et une ancienne taverne qui allie un héritage bohème à une cuisine réconfortante haut de gamme. Son propriétaire ne peut pas dire avec certitude quel âge a l'établissement, mais il sait qu'il existe depuis environ un siècle, et les registres municipaux laissent penser qu'il remonte à avant 1863. Il se dresse au sommet de l'une des sept collines de Lisbonne. La longévité se retrouve aussi dans le personnel. Le plus ancien associé en activité, un ancien cuisinier de la Marine, y travaille depuis les années 1970. Cet associé, Mário Gouveia, a apporté avec lui une recette spéciale de paella aux fruits de mer, qui a fait la réputation du restaurant et qui est encore servie chaque jour. La paella est la spécialité de la maison, et la cuisine prépare également d'autres plats portugais traditionnels classiques, notamment la soupe au pain de l'Alentejo, les steaks et le bacalhau, c'est-à-dire la morue salée. Le bacalhau est cuisiné selon une recette différente chaque jour de la semaine. Le Faz Frio est aussi l'un des derniers établissements de la ville où l'on peut réserver une table dans un cabinet particulier, comme à Estrela da Sé. Plusieurs restaurants proposaient autrefois cette possibilité, et l'on imagine facilement combien elle était utile aux réunions politiques ou aux couples. Des cloisons en bois ferment les cabinets par rapport à l'intérieur comme à l'extérieur. Des dessins sur ces cloisons se détachent dans la décoration. Ils représentent des métiers et des professions, dont beaucoup ont depuis disparu, par lesquels des vendeurs proposaient des marchandises et des services dans les rues. Le vendeur de fava-rica (soupe de haricots), le rémouleur et le porteur d'eau y figurent tous. L'intérieur combine des sols en dalles de pierre, des colonnes en fer et des carreaux bleus et verts. Avec l'éclairage et l'accueil chaleureux réservé à tous les clients, ils façonnent le caractère du lieu. Il pourrait se trouver en périphérie de la ville, ou bien il ramène les visiteurs à une autre époque, où les gens avaient le temps de simplement être. Cela contraste avec le rythme rapide et cosmopolite de Príncipe Real, et pourtant le restaurant s'y intègre et complète même son environnement. Selon les horaires indiqués, le restaurant est ouvert de 12 h 00 à 24 h 00 du lundi au mercredi et le dimanche, et de 12 h 00 à 01 h 00 du jeudi au samedi. Pour une sortie dans le quartier, un guide suggère de visiter la Casa Achilles, puis de monter la colline jusqu'à la Casa dos Enxovais, de prendre un apéritif au Pavilhão Chinês, puis de traverser la rue pour dîner au Faz Frio.Príncipe RealRestaurants
Monkey MashMonkey Mash est un bar à cocktails du quartier de Príncipe Real, à Lisbonne, situé Praça da Alegria, 66B, 1250 Lisboa. Il a ouvert ses portes en mars 2019. C'est le deuxième établissement de Paulo Gomes, qui avait lancé Red Frog Speakeasy en mai 2015. Gomes a créé le bar avec Emanuel Minez, son associé au Red Frog, et il a depuis ouvert un troisième bar, 18.68 cocktail boutique. Le bar joue la carte d'un univers tropical et vibrant, dans une ambiance rétro-moderne. Il donne sur la place et présente au niveau de la rue une façade ouverte et pleine d'énergie. Red Frog a été pensé comme un lieu intime et sombre, inspiré des speakeasies de la Prohibition des années 1920. Monkey Mash, lui, a été conçu comme son petit frère lumineux, bruyant et festif. Avant son ouverture, il avait été présenté comme un projet axé sur des boissons durables, qui utilisent des ingrédients locaux et consomment moins de ressources. Les cocktails mettent à l'honneur les spiritueux de canne à sucre et d'agave, c'est-à-dire le rhum, la cachaça et la tequila. Ils les associent à des ingrédients inattendus, soit zéro déchet, soit d'origine locale. Minez a expliqué comment il cherche à offrir une belle expérience à ses clients : bien les accueillir, leur accorder une vraie attention, veiller à leur satisfaction, puis les surprendre avec les cocktails, par le choix des ingrédients et la manière de les présenter. Les barmans ont la réputation d'être compétents et sympathiques. Les clients peuvent indiquer les saveurs qu'ils aiment, qu'elles soient sucrées, fumées, acidulées ou tropicales. L'équipe peut alors les guider hors carte ou vers des créations de saison. Monkey Mash est ouvert du mardi au samedi, de 18 h à 1 h, et fermé le dimanche et le lundi. Il est plus décontracté que Red Frog et accueille plus volontiers les clients sans réservation. Il affiche toutefois complet les soirs de week-end, et il est donc conseillé de réserver sur le site officiel de Monkey Mash. Le bar entretient avec son aîné un lien qu'il est bon de connaître. Red Frog se cache derrière une porte verrouillée de Monkey Mash, et les clients doivent sonner pour qu'on leur ouvre. Red Frog a ouvert en 2015 comme speakeasy secret, sur le modèle des bars clandestins new-yorkais de l'époque de la Prohibition. On lui attribue largement le mérite d'avoir mis Lisbonne sur la carte du cocktail. Minez se souvient qu'à l'ouverture de Red Frog, le Portugal traversait une crise profonde et qu'on leur disait que le moment était mal choisi. Ils tenaient malgré tout à se consacrer aux cocktails. Il n'a jamais eu d'investisseur et affirme réinvestir dans ses projets l'argent qu'il gagne. Pour une soirée tout en contrastes, on peut enchaîner les deux bars le même soir : l'énergie de Monkey Mash, côté rue, puis Red Frog, caché en sous-sol juste à côté.Príncipe RealBars et vie nocturne
A CevicheriaA Cevicheria se trouve à Lisbonne, au 129 Rua Dom Pedro V, 1250-096. Il est situé dans le quartier de Príncipe Real. Le restaurant propose une cuisine fusion péruvienne et portugaise. Les prix se situent dans la gamme €€, et un repas ne dépasserait pas 30 €, dit-on. C'est un restaurant, un bar et un bar à tapas. Il est ouvert de 12 h 30 à minuit, tous les jours. Le numéro de téléphone est le +351 218 038 815. Prenez le bus 758 pour vous y rendre. Le restaurant est impossible à manquer. Le bar central est dominé par une pieuvre géante suspendue. La cuisine est ouverte. Cela permet aux clients d'observer la préparation des plats, ou simplement d'admirer le cadre. Martins, le propriétaire, est portugais de naissance. Il a étudié diverses cuisines et apporte une perspective mondiale à ses restaurants. Martins a ouvert O Talho avant A Cevicheria. Comme on peut s'y attendre, le ceviche est la star du spectacle, préparé avec du saumon, du thon et de la morue. Les recettes de causa et de quinoto changent régulièrement. Time Out suggère d'essayer le ceviche pur au lait de tigre et à la patate douce. Les clients qui commandent le menu dégustation participent à des toasts au Pisco Sour. Time Out note également qu'une longue attente fait souvent partie de l'expérience, mais que discuter avec votre rendez-vous galant ou un ami devrait aider le temps à passer plus vite. Les clients apprécient vraiment la cuisine. Certains disent que le poisson est parfaitement frais. Un autre aspect agréable du repas était de regarder les chefs préparer le ceviche juste devant vous. Certains ont également recommandé le menu dégustation et ont conseillé de l'accompagner d'un vin pétillant.Príncipe RealRestaurants
CINCO LoungeLe CINCO Lounge est un bar à cocktails situé dans le quartier Príncipe Real de Lisbonne, au Rua Ruben A. Leitão 17A, 1200-329 Lisboa. Il y sert des boissons depuis 2004 : depuis plus de vingt ans, il fait ainsi partie de la culture du cocktail en constante évolution de la ville, accueillant les habitants et les voyageurs, mais aussi les barmen de passage venus de l'étranger. L'équipe explique s'être attachée, avant même que Lisbonne ne devienne une destination réputée pour les cocktails, à des boissons sérieuses, à la technique classique du bar et à une hospitalité authentique, et affirme que cette approche n'a pas changé. Sa conviction est qu'un cocktail ne devrait jamais paraître intimidant ni trop compliqué, et qu'il devrait se savourer entre amis dans un lieu où l'on se sent à l'aise. Que vous veniez pour la première fois ou que vous soyez un habitué du quartier, l'idée est de venir comme vous êtes. Le nom reflète l'équilibre : un cocktail repose souvent sur une harmonie entre l'alcool, le sucré, l'acidité, l'amertume et la dilution. La carte associe des classiques intemporels à des cocktails signature originaux, et le site web recense plus de 50 cocktails, classiques et signatures confondus. Les barmen utilisent des spiritueux de qualité, des agrumes frais, des ingrédients faits maison et des éléments de saison. L'équipe aime adapter les boissons aux goûts de chacun : il vaut donc mieux leur parler que de se contenter de montrer la carte du doigt. Pour s'amuser, le Hidden Cocktail Challenge invite les clients à dénicher 30 cocktails cachés dans le bar, en écho à l'esprit speakeasy des lieux. Le lieu est pensé pour ralentir. La lumière y est douce, les sièges confortables et la musique assez feutrée pour permettre la conversation. Un témoignage décrit un espace intime, tamisé et cosy, semblable à un salon rétro, sans les basses assourdissantes des quartiers festifs comme Cais do Sodré. L'entrée sur la Rua Ruben A. Leitão peut être discrète : soyez donc attentif aux numéros de rue. Le bar est ouvert tous les jours de 20 h à 2 h. Les réservations sont acceptées de 20 h à 22 h ; les clients sans réservation sont les bienvenus, mais le nombre de tables étant limité, il est conseillé de réserver à l'avance. L'espace étant petit, arriver à l'ouverture ou avant 21 h le vendredi ou le samedi aide à obtenir une table ou une place au bar, faute de quoi une attente est possible. Les groupes peuvent réserver des ateliers cocktail privés avec les barmen pour apprendre à shaker, à remuer et à équilibrer les boissons, ou privatiser les lieux pour un événement pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes. Les cocktails fraîchement préparés par les barmen peuvent également être commandés à emporter. Greenhouse, un café jumeau qui sert café et pâtisseries, est ouvert tous les jours de 10 h à 19 h. Le numéro de téléphone est le +351 213 424 033.Príncipe RealBars et vie nocturne
Bengal TandooriBengal Tandoori est le restaurant indien de Lisbonne. Nous sommes spécialisés dans la cuisine Tandoori.Príncipe RealRestaurants
Everest MontanhaRua Artilharia Um 26Príncipe RealRestaurants
Yakuza by OlivierRestaurants Yakuza by Olivier, pour les amateurs exigeants de l'Orient qui attendent une ambiance spéciale et des saveurs exotiques irréprochablesPríncipe RealRestaurants
NivaDécouvrez Nivà : un gelato artisanal, des ingrédients authentiques et un style unique. Commandez en ligne ou vivez l'expérience dans nos gelaterias à travers le monde.Príncipe RealGlaces et desserts
Sr. LisboaRua de São José 134-136Príncipe RealRestaurants
TapiscoRua Dom Pedro V 81, 1250-093 LisboaPríncipe RealRestaurants
Jesus é GoêsUne cuisine incroyable de Goa, par le chef Jesus Lee.Príncipe RealRestaurants
Quiosque das AmoreirasUn café kiosque à Lisbonne avec des places en terrasse. Le bar sert de l'espresso, du café du matin, de la bière, du vin, des cocktails, des spiritueux, des empadas et de petites assiettes.Príncipe RealCafés & coffee shops
RosamarRua da Rosa 317, 1200-381 LisboaPríncipe RealRestaurants
SumayaRua da Escola Politécnica 40, 1250-096 LisboaPríncipe RealRestaurants
BrooklynPraça da Alegria 36, 1250-096 LisboaPríncipe RealRestaurants
DramáticoUn café à Lisbon qui sert du café de spécialité, dont l'espresso et le flat white, ainsi que du thé et des desserts comme le banana bread, les croissants et les cookies. C'est un petit espace au design minimaliste, avec un bar sur place.Príncipe RealCafés & coffee shops
La CampaniaLa Campania est un restaurant italien à l'ambiance familiale à Lisbonne, ouvert depuis plus de 40 ans, avec une décoration simple mais thématique et de nombreux habitués. La cuisine se distingue par ses pâtes fraîches bien servies, comme les fettuccini au saumon, les raviolli piamontesa et les spaghetti carbonara, et propose également un bife à chefe. En 2026, il a reçu la distinction de Loja com História de Lisboa décernée par la municipalité.Príncipe RealRestaurants
The BarUn bar à cocktails à Lisbonne qui sert des cocktails sur mesure, dont des margaritas au mezcal, des espresso martinis et des boissons à base de gin. Bière, vin et spiritueux sont aussi proposés, ainsi que des pintes bien fraîches.Príncipe RealBars et vie nocturne
Cervejaria RibadouroCervejaria Ribadouro, les meilleurs et les plus frais fruits de mer de Lisbonne. Langoustines, Huîtres, Coques, Bulots, Crevettes, Gambas, Homard, Langouste, Palourdes, Crevettes Tigre ou d'Espinho, tous cuisinés à la perfection.Príncipe RealRestaurants
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