Restaurants, bars et musées à Lisbonne · Page 21

Pão de Canela

Príncipe Real

Cafés & coffee shops

Pão de Canela est un café-boulangerie situé Praça das Flores 27, 1200-192 Lisboa, dans le quartier de Príncipe Real. Il est ouvert tous les jours de la semaine, de 8 h 30 à minuit. Selon une présentation Google, il se trouve sur la Praça das Flores, près de Príncipe Real et de São Bento. Au fil des décennies, ce classique du quartier est devenu un point d'ancrage pour la communauté décontractée et bohème de la place. Le site du café précise qu'il fait partie de la place depuis plus de 20 ans. Un article de blog de décembre 2011 a été écrit par un groupe qui passait six mois dans le quartier de Graça. Il décrit la place comme un bel endroit où s'échapper, loin de l'agitation du Bairro Alto. Les auteurs y ont trouvé un air de Paris, avec un parc arboré au centre, une aire de jeux et, tout autour, de charmantes maisons couvertes de carreaux de faïence. D'après l'article, Pão de Canela donne sur la place. C'est un café simple et détendu, avec une terrasse idéale pour regarder les passants quand l'hiver est doux. Les auteurs s'y sont rendus à deux ou trois reprises. Ils ont savouré un galão et une tarte aux fruits, et les habitants bavards les ont bien amusés. Le site du café présente l'établissement comme adapté à tous les moments de la journée : le petit-déjeuner tout au long de la matinée, un déjeuner de travail, le goûter pendant que les enfants jouent au parc, ou un dîner entre amis. À toute heure, les clients peuvent choisir entre la carte du café et celle du restaurant, élaborée par la cheffe Joana Duarte. Sa cuisine propose des plats traditionnels, végétariens et végans, accompagnés de jus naturels, de vin ou d'un cocktail. Un brunch à la carte est servi tous les jours. Le brunch en formule coûte 19 € par personne, pour un groupe d'au moins quatre personnes. Il comprend des croissants et du pain, du fromage, du jambon et du beurre, de la confiture, du miel et du Nutella, des œufs brouillés et du bacon, du banana bread, un yaourt au granola et un bol de fruits. Le prix inclut aussi une boisson chaude au choix et une carafe de jus naturel. Parmi les boissons chaudes, on trouve le café, le meia de leite, le galão, l'abatanado et le thé. Côté boissons, la carte du café propose un cappuccino, un chocolat chaud, une limonade à la menthe, un jus d'orange et un thé glacé qui porte le nom du café. Elle propose aussi des thés à l'orange et à la cannelle ou au gingembre et à la menthe. En salé, on trouve des toasts, des croissants, une brioche aux œufs brouillés, fromage et bacon, et une brioche à l'œuf au plat, tomate et avocat. Il y a aussi un croquete, une chamuça, un pastel de morue, une tourte au poulet et une crêpe aux légumes. En sucré, la carte propose du banana bread, un gâteau sans gluten à la noix de coco et aux noix, et un éclair au café. Le numéro de téléphone est le +351 213 972 220.

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