Ristoranti, bar e musei a Lisbona

Maria Azeitona

Amadora

Ristoranti

Maria Azeitona è un ristorante portoghese in Rua Alfredo Keil 16, 2700-036 Amadora, su una delle vie principali del centro. Ha aperto qui nel 2013 con un concept incentrato sulla cucina portoghese e sui petiscos da condividere. È aperto tutti i giorni, dalle 12:00 alle 15:00 e poi dalle 19:00 alle 22:00. Il numero di telefono è 214066261. Un blog che ha visitato il locale nel 2015 descriveva una sala moderna in legno chiaro. L'arredamento era quasi spartano e le sedie semplici, e a dominare l'ambiente c'erano un grande bancone di servizio, una cantina dei vini e, naturalmente, le olive. I clienti sedevano a un lungo tavolo comune accanto a un'alta finestra che tiene fuori il trambusto della strada, e tre schermi televisivi erano sintonizzati su un canale di cucina. Il ristorante ha 42 posti. Secondo la manager, Denise Albuquerque, a pranzo arrivano soprattutto persone che lavorano nelle aziende della zona. La cena invece attira un pubblico più giovane e si svolge in due turni, alle 19:30 e alle 21:30. La lista dei petiscos è lunga. Secondo la manager, il pasto dovrebbe cominciare con gli ovos rotos con salsiccia di Barrancos e cipolla fritta croccante. A differenza della versione tradizionale spagnola, qui le uova sono strapazzate. Tra gli altri piatti da condividere ci sono cozze gratinate al Queijo da Ilha, formaggio di capra gratinato con frutti di bosco, seppia fritta alla maniera di Setúbal, ovos verdes, peixinhos da horta e pica-pau. Nel 2015 il blog indicava gli ovos verdes come il proprio piatto preferito. Lì il pasto era cominciato con un couvert di olive condite, pane e formaggi freschi. Ci sono anche i piatti principali. La manager però racconta che molti clienti si limitano a condividere i petiscos, oppure ordinano due secondi per quattro persone insieme a un assortimento di antipasti. Il menù comprende baccalà sfilacciato alla Lagareiro su un letto di broa con spinaci, filetti di nasello con riso alle vongole e un bitoque alla lisbonese. Ci sono anche due insalate e due opzioni vegetariane, un risotto e un Brás di verdure. La prenotazione è consigliata, e nel 2015 il blog suggeriva di prenotare per evitare la solita coda. Oltre alla sala, il ristorante offre l'asporto con ritiro sul posto e un servizio express che porta l'ordine direttamente alla vostra auto. C'è anche la consegna a domicilio ad Amadora, Lisboa, Queluz, Belas, Massamá, Carnaxide, Linda-a-velha e Algés. Si possono acquistare buoni regalo. Si accettano pagamenti con PayPal, carta di credito, Multibanco e MBWay, mentre i contanti sono accettati solo per l'asporto. Il proprietario, Pedro Lopes, ha aperto sedi ad Aeródromo de Tires, Campo Pequeno e Campo de Ourique, la quarta del marchio, anche se secondo la manager la base resta Amadora.

Locali.