リスボンのレストラン・バー・美術館 · 5 ページ目

Mercado da Ribeira

Cais do Sodré

マーケット＆マーケットホール

有名なメルカド・ダ・リベイラ（Mercado da Ribeira）は、Avenida 24 de Julho 49, 1200-479 Lisbonにあります。このマーケットはフードホールとして非常に人気を集めています。食べ物の選択肢も豊富です。魚や果物、野菜を買える昔ながらの屋台を選ぶこともできますし、Time Out Marketで食事を選ぶこともできます。Time Out Marketは、さまざまな料理とドリンクがそろうフードホールです。営業は毎日午前10時からで、夜遅くまで開いています。閉店時間は、月曜〜水曜が午前0時、木曜〜土曜が午前2時、日曜が午前0時です。 Time Out Marketは2014年5月にオープンしました。このようなフードホールとしては初めてのものでした。Time Out Marketの公式サイトによると、館内にはバーが8軒、ショップが12軒、料理教室のCulinary Academy、イベントセンターがあります。Wikipediaには、レストランとフードキオスクが36軒あると書かれています。マーケットであり、観光客に非常に人気があります。キオスクでは地元の名産品を扱っています。アゼイタン産の羊乳チーズ、魚介類、ワイン、チョコレート、パステル・デ・ナタなどです。ポルトガル人シェフ5名が常駐しています。アレシャンドレ・シルヴァ、ミゲル・カストロ・エ・シルヴァ、マルレーネ・ヴィエイラ、ジョアン・ロドリゲス、エンリケ・サ・ペソアです。ほかにもMarisqueira Azul、Cozinha da Felicidade、Monte Mar、Café de São Bento、Vincent Farges、Croqueteria、O Prego da Peixaria、Zero Zero、Confraria、Gelato Davvero、Pap'Açorda、L’Éclair、Ground Burger、Asian Lab、O Frade、Crush Doughnuts、Tartine、Libertà Pasta Bar、Duro de Matar、Pinóquioといった飲食店が出店しています。 Time Out Marketは飲食の販売に加えて、イベントも開催しています。Time Out Academyには、本格的な料理教室に必要な設備がすべてそろっています。運営はTekaが支援しています。Academyの用途は、企業イベント、デモンストレーション、ワークショップのほか、誕生日やバチェラー／バチェロレッテ・パーティーなどのお祝いです。 Time Out Marketは2014年のオープン以来、ヨーロッパや南北アメリカなど各地に店舗を広げてきました。2019年には、アメリカとカナダのニューヨーク、ボストン、シカゴ、モントリオールにマーケットを開きました。2016年には売上2,400万、来場者数300万人に達しました。

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