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Café da GaragemCafé da Garagemは、Costa do Castelo 75, 1100-178 Lisboaにあります。サン・ジョルジェ城の下の建物に施設を構えるTeatro da Garagemとつながっています。カフェの営業時間は水曜日から日曜日までの10:30〜19:00です。 Café da Garagemは、2011年11月にTeatro da Garagemによってオープンしました。芸術活動を一般の人々に広げるため、カジュアルな集まりや会話の場として使えるカフェバーを設けたのです。この劇団は、カルロス・J・ペソアの作品の上演に取り組んできました。このバーの最大の魅力は、居心地がよく気取らない空間であることに加えて、街と川を一望できる素晴らしい眺めです。 2022年、Pendulum Magazineはこのカフェについての記事を掲載し、バーのことを「劇団の建物の中にひっそりとあり、目立たない劇団の入口から2フロア下にある」と評しました。 お客さんは開演前や終演後に軽く食事をしたり、交流が生まれやすい空間でドリンクを楽しんだりできます。レビュアーが注文した「ツナとビーフのセビーチェ」は、キッチンがマグロと生の牛肉を合わせ、青菜とビーツの角切りを添えて提供する一品です。また、ブリーチーズ、ルッコラ、はちみつをのせ、ヤム芋チップスを添えた揚げチーズワッフルも注文しました。レビュアーは、この料理とワッフルの価格(それぞれ8.50ユーロと9ユーロ)がとても安いと感じました。自家製のジンジャー&シナモンレモネードも高く評価していました。 交流を促し、会話を誘うこの場所は、その招待を街全体へと広げています。2026年以降、カフェは「Noites Dada(ダダ・ナイト)」を開催し、断絶性や、ダダイスムの挑発的で不遜な本質を強調してきました。Mourariaカフェ & コーヒーショップ
Teatro Taborda1100-022 LisboaMouraria劇場、映画館、音楽会場
TopoTopoは、リスボンにあるルーフトップのカクテルバー兼レストランで、「バー・ナイトライフ」のカテゴリーに掲載されています。モウラリア地区のマルティン・モニス広場(Praça Martim Moniz)に建つCentro Comercial Martim Monizの6階にあります。住所はCentro Comercial Martim Moniz, 6 Andar, 1100-341 Lisboaで、区画を「sala I」と記載している情報もあります。テラスはモウラリア地区とサン・ジョルジェ城のほうを向いていて、眺めを遮るものがないと評されています。ある概要によると、オープンは2010年代半ばです。 バーへは、下の広場からショッピングセンターの中を通って、ひっそりと上がっていきます。屋上テラスは建物のいちばん上にあり、ガラスではなく開けた空に囲まれています。コンクリートのデッキにはテーブルが点在しています。高い場所にあるので、街の喧騒も和らいで聞こえます。別の記事は、屋外の木のベンチに腰を下ろし、ポルトガルの前菜をつまみながらカクテルをゆっくり楽しむよう勧めています。テラスに立つと、左手にはモウラリア地区が坂を下るように広がり、上には城がスカイラインの要としてそびえています。そのあいだを、テラコッタ色の屋根の連なりが埋めています。午後になると、城壁の上を光が移ろっていきます。 Topoはレストランでもあります。AFAR誌の2016年1・2月号は、エパランガ(Epalanga)のコメントを紹介しています。それによると、シェフのミゲル・シモエス・デ・アルメイダ(Miguel Simoes de Almeida)は、ポルトガル料理にモダンでグローバルなひねりを加えて仕上げているそうです。エパランガのおすすめはアリェイラのコロッケです。同じ記事では、この建物を小さなショッピングセンターと紹介しています。 この店には二つの顔があります。昼間はのんびりくつろげるテラスで、遅い時間になると活気あふれるカクテルバーに変わります。The En Primeur Clubによると、テラスに集まるのは地元の人と事情通の旅行者です。彼らにとってここは観光スポットではなく、仕事帰りのお決まりの場所になっています。同じ情報源によると、日没前に来た客が、テラスの縁の手すり壁沿いにある特等席を押さえるそうです。日が傾いて城のライトが灯るころには人が増えていき、夜は1〜2時間かけて盛り上がっていきます。日没前に着くのがおすすめだそうです。 同じ情報源は、マルティン・モニスはバイロ・アルトやプリンシペ・レアルとは違うとも書いています。この広場は、リスボンで最も古い移民コミュニティと、最も変動の激しい不動産の圧力がぶつかる場所にあるといいます。そして、ここに根づいたバーやレストランは、もっと洗練された地区の店とは違うかたちで地域と関わっていると付け加えています。 Topoは毎日12:30に開店します。閉店は月曜〜水曜と日曜が01:00、木曜〜土曜が02:00です。The En Primeur Clubによると、料金の目安は1人あたり$30–50で、予約が推奨されています。ドレスコードはカジュアルです。Mourariaバー&ナイトライフ
The Food TempleThe Food Temple は、リスボンのモウラリア地区、Beco do Jasmim 18, 1100-289 Lisboa にあるレストランです。店は、リスボン初のヴィーガンレストランだと名乗っています。13年前、この街のヴィーガン料理の先駆けとして開店し、以来ずっとモウラリアの中心で営業を続けています。モウラリアは、迷路のように入り組んだ路地が広がる、歴史ある多文化地区です。 店によると、この場所の個性は唯一無二のもので、長い年月のなかで多くの人々がそれを築いてきました。その顔ぶれは、歴代のチームやシェフ、食通、友人、近所の人々、そして常連客たちです。店はこれまでにいくつもの時代をくぐり抜けてきましたが、変わらないことがひとつあるといいます。毎晩、店が「象徴的」と呼ぶモウラリアの階段で、昔なじみの友人や初めて訪れる人々とともに、次の章を書き続けているのです。営業は水曜から日曜の19:30から深夜0時までです。 良いものの例にもれず、この店は見つけやすいとは限らないと、店自身も認めています。モウラリアの迷路ではGoogleマップがよく道に迷うため、店のウェブサイトにある地図を見るよう勧めています。マルティン・モニスの中央広場から5分の場所です。迷ってしまったら、店に電話するか近くの住民に尋ねてみてください。喜んで道を教えてくれるでしょう。地区内には車が入れないので、代わりに歩いて散策を楽しんでほしいとのことです。 The Food Temple は小さな店なので、いつでも事前の予約がおすすめです。予約はウェブサイトからできます。ひとりでも誰かと一緒でも、ふらりと立ち寄った人のために、スタッフは毎回なんとか席を用意しようとしてくれます。店いわく、もてなしこそが自分たちの仕事だからです。9名を超えるグループの場合は、メール(thefoodtemple@gmail.com)かSNSで直接連絡するよう店はお願いしています。遅れそうなときはできるだけ早く知らせてください。店はできる限り対応するとしています。席の確保は15分間で、それを過ぎると予約を無断キャンセルとみなす場合があります。食事制限や食物アレルギー、不耐症がある人は予約時に伝えてください。リクエストに応じて、アレルゲンに配慮した代わりのメニューを一部用意できる場合もあります。 キッチンがオープンなので動物は店内に入れませんが、屋外席ならペットも歓迎です。スペースが限られているため、ベビーカーは店内に持ち込めません。子どもは歓迎ですが、ベビーチェアはなく、子ども向けメニューも用意できません。Mourariaレストラン
GambrinusRua das Portas de Santo Antão 23, 1150-264 LisboaMourariaレストラン
O Velho EuricoLargo de São Cristóvão 4, 1100-179 LisboaMourariaレストラン
Ginjinha RubiRua Barros Queirós 27, 1150-169 LisboaMourariaバー&ナイトライフ
O CorvoLargo dos Trigueiros 15A, 1100-611 LisboaMourariaレストラン
Boutique TabernaEscadinhas de São Cristóvão 8, 1100-502 LisboaMourariaバー&ナイトライフ
Tentações de GoaRua de São Pedro Mártir 23, 1100-555 LisboaMourariaレストラン
Claras em CasteloRua Bartolomeu Gusmão 31, 1100-078 LisboaMourariaレストラン
O Atoシェフのペドロ・アルメイダが、国内産の食材を使い、自身の傑作を描くキャンバスとなる料理で、力強いポルトガルの風味をお届けします。Mourariaレストラン
Casa do Alentejoパラシオ・アルヴェルカ(Palácio Alverca)は、ポルトガル・リスボンのサンタ・ジュスタ地区にある宮殿です。Mourariaレストラン
Maria da MourariaLargo da Severa 1, e 2, 1100-588 LisboaMourariaレストラン
Casa das BifanasPraça da Figueira 7, 1100-340 LisboaMourariaカフェ & コーヒーショップ
Doce Milaリスボンにあるテラスと中庭のあるカフェです。パステル・デ・ナタやタラのコロッケなど、伝統的なポルトガル菓子を自家製造し、エスプレッソとコーヒーを提供しています。Mourariaカフェ & コーヒーショップ
Padaria Do BairroRua da Palma, 1100-393 LisboaMourariaカフェ & コーヒーショップ
Chinês ClandestinoLisbonにあるレストランで、酢豚、甘酢チキン、甘酢エビ、ニラ餃子を含む餃子、チャウメンを提供しています。小皿料理、ベジタリアン料理、深夜の食事、ビール、ワイン、リキュール、サングリア、コーヒーもあります。Mourariaレストラン
Everest MontanhaCalçada Garcia 15, 1150-051 LisboaMourariaレストラン
ManjericaRua João das Regras s/n, 1100-408 LisboaMourariaレストラン
A ProvincianaTravessa do Forno 23-25, 1150-160 LisboaMourariaレストラン
A TigelinhaCalçada Santa Ana 62, 1150-306 LisboaMourariaレストラン
Locanda ItalianaLOCANDA RESTAURANT リスボン中心部にあるイタリアン&ポルトガル料理レストラン。続きを読む 手作り生パスタ 生パスタ、薪窯ピザ、そして美味しい料理 続きを読む + 250席 グループに最適 250席以上を備え、量と質を両立したご提案をいたします 続きを読む 素晴らしいパスタ、リゾット、シーフード リスボン ぜひお越しいただき、当店の上質な料理をご堪能ください。Mourariaレストラン
Taste Of PakistanRua de São Pedro Mártir 37B, 1100-555 LisboaMourariaレストラン
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写真:DataForSEO · topo-lisboa.pt · Sergio Calleja (Life is a trip) from Barcelona, Spain (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons · locandaitaliana.com · データ:© OpenStreetMap contributors · Wikipedia (CC BY-SA 4.0)