里斯本的地点
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Manteigaria在新标签页中打开Baixa · 面包店和糕点店Manteigaria位于里斯本Rua Augusta 195-197号(邮编1100-619),是一家只卖葡式蛋挞(Pastel de Nata)的糕点店,并以此为傲。一位评论者表示,蛋挞是店里菜单上唯一的商品。Manteigaria称,他们的使命是每天都为顾客奉上内馅绵滑、外皮酥脆的蛋挞。 Manteigaria的首家门店位于Chiado与Bairro Alto的交界处。据说Manteigaria于2014年开业,开始迎接里斯本市民。据称其三家分店分别位于Praça Camões、Time Out Market和Rua Augusta。据说每家门店在翻新时都注重保留所在地的历史风貌,因此各店的设计风格各有不同。 蛋挞的烘焙过程完全向公众开放。顾客区与厨房之间有一道隔断。厨房员工在Estremoz大理石操作台上工作,分别负责烘焙的各个环节,例如准备面团、填入馅料以及把蛋挞送进烤箱。柜台台面铺有Estremoz和Lioz大理石。店员都很友好。 据这篇评论介绍,这款蛋挞的外皮富含黄油香气,酥松多层,内馅是顺滑的蛋奶,表面烤出一层焦糖。据称所用食材均产自本地。评论认为,这道点心是17世纪修道院的修士和修女用剩余的蛋黄发明的。按照传统,人们会把它当作早餐,或者配一小杯浓缩咖啡享用。 据说位于Rua Augusta的这家分店员工很出色,能高效地应对排队的长龙。建议蛋挞一出炉就立即享用,据说这是品尝蛋挞的最佳时机。其他分店分布在波尔图、布拉加、马德里、巴黎、澳门和香港。
Fabrica da Nata在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店在Fábrica da Nata,葡式蛋挞才是主角!欢迎莅临里斯本、波尔图和辛特拉的门店,品尝最优质的葡式蛋挞,并欣赏其制作过程。
Amorino在新标签页中打开Baixa · 冰淇淋和甜品Amorino 位于里斯本拜萨区(Baixa)的奥古斯塔街(Rua Augusta)209号(邮编 1100-051 Lisboa)。它隶属于一家意式冰淇淋连锁店。店内设有露天露台式座位。周一上午 10:30 营业至午夜,周四至周日营业时间相同。周三上午 11:30 开门。 店内供应多种甜点,包括雪芭(sorbet)、意式冰淇淋(gelato)和圣代。其他选择还包括奶昔、可丽饼、华夫饼,以及各式糕点和蛋糕。此外也提供热饮。店员乐于让顾客在制作奶昔时发挥创意。店里还供应浓稠的意式热巧克力。 意式冰淇淋以玫瑰花造型呈现。每一朵“玫瑰”都允许顾客随心所欲地搭配口味组合,并可自选蛋筒或杯子的尺寸。 该公司以原料品质为傲,不使用防腐剂、人工香精或增味剂。部分口味包括来自马达加斯加的波旁香草。店铺会轮换供应时令口味,曾推出杏仁、佛手柑、Sudashi、Calamansi 和柚子等。 2002年,商业伙伴兼多年好友克里斯蒂亚诺·塞雷尼(Cristiano Sereni)和保罗·贝纳西(Paolo Benassi)在巴黎圣路易岛(Île Saint-Louis)开设了第一家店。2006年,他们在法国开设了更多门店。首家海外门店于2008年在巴塞罗那开业。此后门店又相继在伦敦、米兰和纽约开业。2013年,他们开始销售以自家意式冰淇淋为馅的马卡龙。2016年,整条雪芭产品线获得纯素认证。截至2022年,他们在22个国家拥有300家门店。 许多评论都持正面评价。不少人提到花朵造型的服务。有一条评论提到他们分量十足。一位评论者觉得意式冰淇淋味道一般,还提到街对面有一家竞争对手的店铺。
Basilio在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店BASÍLIO Rua dos Bacalhoeiros 111, 1100-068 Lisboa 这是一家位于里斯本拜萨区、与阿尔法玛区交界处附近的咖啡馆,气氛欢快、温馨宜人。BASÍLIO 人气颇高,从早午餐到提神的咖啡、果昔,一天的每一餐都能在这里享用。 BASÍLIO 顺应了当下注重食物视觉呈现的潮流。虽然这里的食物精致美观、富有艺术感,BASÍLIO 依然格外重视食物和顾客的健康。据说,BASÍLIO 食物的摆盘是芭芭拉(Barbara)的创意。他们的菜单涵盖从吐司到汉堡的各种选择。 据桑查·特林达德(Sancha Trindade)介绍,芭芭拉和贝尔纳多·梅斯基塔(Bernardo Mesquita)是 BASÍLIO 以及 I Love Nicolau 餐饮集团的创始人。BASÍLIO 则是 Nicolau 餐厅的姊妹店。 老板们以一部葡萄牙小说中的人物为这家咖啡馆命名。据说,巴西利奥(Basílio)曾横渡大西洋,最终回到里斯本,过起波西米亚式的生活,享受生活中的种种美好。在"堂兄巴西利奥"(Primo Basílio)这个角色身上,巴西的影响取代了法国的影响。此外,BASÍLIO 还运用了黄色等色彩,店内空间也带有尼迈耶(Niemeyer)的设计特征。 BASÍLIO 的老板们在店内融入了许多细节,包括:彩色的墙面、一块写着"Never Grow Up"(永不长大)的霓虹灯招牌,以及一幅由卡塔琳娜·罗莎(Catarina Rosa)创作的、画着狗狗巴西利奥的画作。 BASÍLIO 的设计与氛围很好地融合了洛杉矶与里斯本的风情。BASÍLIO 每天上午 9 点到晚上 8 点营业,可通过电话 +351 218 863 075 联系,他们的 Instagram 账号是 basiliolisboacafe。
Da Prata 52在新标签页中打开Baixa · 餐厅Da Prata 52 是一家位于葡萄牙里斯本拜沙(Baixa)区的餐厅,地址为 Rua da Prata 52, 1100-150 Lisboa。相关描述称其地处这座城市历史悠久的市中心地带。其中一则描述将名称拼作 daPrata52,并称该场所既是餐厅,也是一间葡萄酒吧。多则描述称其为一家当代餐厅,第一则明确写明供应葡萄牙菜。这些描述还将其呈现为一家颇受欢迎、评分很高的餐厅。 根据第二则描述,菜单以当代手法演绎传统葡萄牙风味与地中海风味,尤其注重新鲜海鲜和丰盛肉类,同时也提供素食和纯素选择。同一段文字承诺列出一系列亮点菜品,但现有资料并未提及任何菜品,因此此处不介绍具体菜肴。 营业时间每周略有不同。周一和周二,列表显示为 10:00 至 23:30。周三开门较晚,17:00 开始营业,与其他日子一样于 23:30 关门。周四至周六,该场所再次列为 10:00 至 23:30 营业。周日列表未给出营业时间。 一位房地产投资者关于 Rua da Prata 10-22(同一条街上的一栋独立建筑)的页面写道,这里常常成为游客拍照的背景。该页面将这栋建筑描述为引人注目之作,装饰精美、中等高度,经得起岁月与风雨的考验。它共有六层,上层用作办公室。它与 Rua do Comércio 一起构成一个完整的街区,后者同属该公司的投资组合。 同一页面将整个区域与 1755 年之后的时期联系起来,那一年的大地震将这一街区夷为废墟。页面称庞巴尔笼式结构(Pombaline Cage Technique)是抗震建筑的首个范例。如今,这些建筑中有许多为银行、保险公司和公共机构所用。页面还提到,附近有许多中小学和大学,停车方便,公共交通十分便捷,无论乘地铁还是乘船。页面认为,在这里设立办公室有助于保持工作与生活的平衡。 综合来看,这些资料将 Da Prata 52 定位于拜沙(Baixa)的 Rua da Prata 52 号。它供应当代葡萄牙菜及受地中海影响的菜肴,提供海鲜、肉类和植物性选择,所在区域的建筑均建于 1755 年之后。
As Bifanas do Afonso在新标签页中打开Baixa · 小吃 & 外卖As Bifanas do Afonso 是一家位于 Baixa 街区的外卖店,地址为 Rua da Madalena 146, 1100-340 Lisboa。它属于快餐类目,被列为以三明治为主的葡萄牙简餐。柜台的招牌是 bifana——一种猪肉三明治。一份城市指南指出,这道菜的起源已不可考,但它却是葡萄牙最知名、最常被点的菜肴之一,既可当正餐,也可当小吃。 店面很小。美食作家 Diogo Lopes 称它是里斯本市中心一间巴掌大的小店。由于空间有限,许多顾客点完餐后,会到附近公园的长椅上吃。 关于做法的描述互有重叠,但并不完全一致。bifana 是一种猪排三明治,肉被切成薄片,浸泡在每家店按自己方式调制的酱汁中。一种说法列出了酱汁里的大蒜、红椒粉、白葡萄酒和月桂叶。另一种说法称肉片在白葡萄酒、大蒜、月桂叶和猪油中炖至软嫩,并称其做法为慢炖。第三种说法描述为:猪肉用大蒜、盐和白葡萄酒腌制,再以人造黄油、橄榄油和月桂叶煎制。肉夹在面包卷里,这种面包被描述为轻盈酥脆、温热酥脆,或温热的自制面包。Luxeat 指南形容这款三明治简单、令人深感慰藉,且十足的里斯本风味。 想要比单点三明治更丰盛一餐的人,可以点一份几乎每天更换的家常汤,或一个萨摩萨(samosa)。Lopes 还形容 bifana 是完美的解酒食物,并说 Afonso 很会做这道菜。 在实用信息方面,Luxeat 报道称很早就会排起长队、不接受预订、只收现金。它还补充说服务很快,这款三明治值得排队等候。价格在该指南中标注为 $-$$,在另一份指南中标注为 €-€€;后者引用人均约 10 欧元的均价,同时将该店标注为低于 10 欧元。关于营业时间,OpenStreetMap 风格的数据显示周一至周五 08:00 至 18:30,周六 09:00 至 13:30。另一份指南称该店早上 7:30 至晚上 7:30 营业,周日和周一休息,而 Luxeat 则列为周日休息。因此,各家信息在周一是否营业以及具体营业时间上存在分歧。
Panda Cantina在新标签页中打开Baixa · 餐厅Panda Cantina 是一家餐厅,地址为 Rua da Prata 252, 1100-052 Lisboa,位于里斯本历史悠久的 Baixa 区,被列在餐厅类别中。这是一家小巧随意的小馆,主打料足味浓、带有川味风格的中式汤面,也有人称之为“中式拉面”。店面不大,朴实无华,自称是一家熊猫主题面馆,氛围温馨。来这里吃饭的有本地人,也有外籍居民和游客。 厨房的招牌是拉面,食客可以按自己的口味搭配。菜单刻意做得精简,简单直接,一看就懂,专注于热乎暖心的汤面,汤底浓郁鲜香。汤是这里真正的主角。口味浓烈,取法川菜。店内装潢俏皮时髦,有竹元素点缀、霓虹招牌和熊猫装饰,在里斯本市中心的闹市里显得格外有活力,值得进去坐坐。 里斯本的餐饮主要以传统的 petiscos 小吃和海鲜为主,不过在 2010 年代后期,这座城市对各国美食的胃口大增。Panda Cantina 在 Baixa 开业,供应快捷、优质、实惠又风味十足的亚洲家常美食。餐厅渐渐积累了一批忠实食客,后来又在 Entrecampos 开了一家分店。有了 Entrecampos 分店,这个店名如今在城里不止一处能看到,不过最早的那家仍是 Rua da Prata 上的这一家。 餐厅一周七天都营业,午市 12:00 至 15:30,晚市 18:30 至 22:00。每天营业时间都一样,所以不用特意避开每周的休息日。餐厅不接受订座,只接待到店客人。用餐区不大,人气又旺,很快就会排起长队。无论午市还是晚市,想不用久等就有位子,最好早点到。 素食和纯素食客也有得选,比如脆皮豆腐,评价是很好吃。不过,传统肉汤底含有动物脂肪,所以不吃肉的客人点餐时应讲清楚要素食或纯素汤底。付款方面,大多可以刷卡和用手机非接触支付,不过在这种节奏快的休闲小店,身上带点现金会方便些。
Baixamar在新标签页中打开Baixa · 餐厅探索Baixamar,这是一家位于里斯本拜萨区的餐厅,拥有地道的菜肴、精致的氛围和海洋风味。
Nova Pombalina在新标签页中打开Baixa · 餐厅这是一家位于里斯本的餐厅,供应乳猪三明治和猪肉三明治,以及果汁、甜米饭、肉桂派和蛋挞。店内酒吧提供咖啡、甜点、啤酒、葡萄酒和烈酒,也有素食选择。这里有一位会说法语的服务员。
Prado在新标签页中打开Baixa · 餐厅
Co-Op Layday在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店一家位于里斯本Baixa-Chiado的咖啡馆,提供精品咖啡、早餐和早午餐。菜单包括syrniki奶渣饼、班尼迪克蛋、西葫芦煎饼、shakshuka、牛油果吐司、抹茶和松露蛋,另有纯素和素食选择、甜点、小份菜肴和葡萄酒。店内播放黑胶唱片。
Copenhagen Coffee Lab在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店品尝来自 Copenhagen Coffee Lab 的优质咖啡。有机且新鲜烘焙的咖啡——提供咖啡豆和研磨咖啡。无论是意式咖啡机还是作为滤泡咖啡,都是理想之选。
Taberna Moderna在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店Taberna Moderna,一家以 Comida para Partilhar(分享式美食)为理念的餐厅。菜单上的小食(petiscos)灵感来自伊比利亚美食的精华,葡萄牙与西班牙的风味交融在一起。氛围轻松惬意,充满音乐与欢乐。每周五和周六22点起有DJ演出。
The Folks在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店里斯本屡获殊荣的精品咖啡与早午餐。入选全球百佳咖啡馆。6家门店、新鲜烘焙咖啡豆、难忘体验。
Outro Lado在新标签页中打开Baixa · 街区酒吧 & 酒馆一家位于里斯本阿尔法玛的社区酒吧兼啤酒吧,提供国际啤酒和精酿啤酒、自然葡萄酒、金酒及其他烈酒。还供应那不勒斯披萨,并设有桌游、现场音乐、问答之夜和户外座位。
Maria Catita在新标签页中打开Baixa · 餐厅
Confeitaria Nacional在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店
Antiga Wine Bar在新标签页中打开Baixa · 餐厅在一家有趣、温馨且由本地人经营的场所,品味葡萄牙最出色的葡萄酒。让侍酒专家根据个人口味挑选专属酒款,绝不会让人失望。不妨亲自看看这里的菜单,选用直接来自本地生产者之手的最优质新鲜食材。正如 Lisboa 让古老与现代交融、成就全新体验一样,Antiga Wine Bar 正是今天的理想之选!
Bastardo在新标签页中打开Baixa · 餐厅
Floresta das Escadinhas在新标签页中打开Baixa · 餐厅里斯本的一家简朴葡萄牙餐厅,供应烤肉和海鲜,包括章鱼、沙丁鱼、鱿鱼、杂鱼和新鲜烤鱼,还有鳕鱼和甜点 baba de camelo。另提供葡萄酒、啤酒、咖啡、小份菜肴,设有户外和屋顶座位。
Merendinha do Arco在新标签页中打开Baixa · 餐厅位于里斯本下城区中心的传统葡萄牙美食,一如往昔。每日特供菜品、炸鳕鱼饼和鳕鱼,价格公道。午餐供应时间为周一至周五。
Velha Gaiteira在新标签页中打开Baixa · 餐厅
Adega da Mó在新标签页中打开Baixa · 餐厅
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照片:DataForSEO · fabricadanata.pt · amorino.com · baixamar.pt · pradorestaurante.com · copenhagencoffeelab.com · thefolks.pt · Morgaine (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons · antigawinebar.eatbu.com · merendinhadoarco.pt · 数据:© OpenStreetMap contributors