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Seagull Method CafeSeagull Method Cafe 位于 Rua da Palmeira 23, 1200-311 Lisboa,地处里斯本的 Príncipe Real 区。咖啡馆开在一处狭长的街角,门面红白相间,低调朴素,常春藤沿墙垂落。店家标注的营业时间为周二至周日上午 9:00 至下午 5:00。一位美食博主为了避开长队,习惯早点到店。那天上午 9:00,彬彬有礼的店员开门迎客,博主排在第二位。 咖啡馆内部空间不大,但很舒适。几张款式各异的木桌摆在一起,窗外透进温暖的晨光。有人形容这里是一处“新波西米亚”风格的小店,既是舒适的精品咖啡馆,也是人气很旺的早午餐店。 柜台上陈列的 Etma Bakery 糕点也出自这个团队之手。 博主点评了 Sunday Morning。这道菜售价 14 欧元,以布里欧修面包打底,配牛油果泥、哈罗米奶酪、炒蛋和腌洋葱。博主提到,腌洋葱很好地平衡了菜里其他食材的味道。Sunny Bowl 售价 12 欧元,包括姜黄酸奶、蔬菜、水波蛋和牛奶面包。博主没有吃出姜黄的味道。抹茶拿铁售价 5 欧元,博主觉得味道不错。Spice Girls Pancake 售价 11 欧元,由层层松饼和奶油叠成,顶上铺满水果。菜单上还有 Granola and Yogurt Bowl。博主建议早点去,并且最好饿着肚子去。这里分量很足,所以博主认为这家店性价比不错。吃一顿完整的饭大约需要 20 到 30 欧元。Príncipe Real咖啡馆 & 咖啡店
Atalho RealAtalho Real 位于 Calçada do Patriarcal 40, Lisboa。据点评称,这一带属于 Príncipe Real——里斯本的一个时尚街区,距离 ZeroZero Lisbon 仅几步之遥。餐厅设在 Embaixada 昔日的宫殿厨房里,可眺望里斯本植物园。Atalho Real 设有多个室内用餐区,此外还有一个露台。露台位于餐厅后方,据点评称,是露天用餐者之间一个鲜为人知的秘密。露台宽敞开阔,点评称适合较大的团体和家庭。点评者接着写道,这里的氛围就像后院烧烤,而作为餐厅招牌的肉类,是点评者吃过的所有烧烤中最好吃的。这家餐厅深受当地人喜爱。点评者称,经理会热情地给员工鼓劲打气。 牛排是这家餐厅的特色。厨房专注高品质牛肉,做法简单,以免烹煮过头。如果食客偏爱全熟牛排,可以提出要求。点评者点了干式熟成肋眼牛排,说非常好吃,不过建议点切成片的。菜单上有几道开胃菜分量的菜肴,单吃就足以当作一顿饭。点评对薯角赞不绝口,说它们比麦当劳的薯条还好吃。点评建议香肠是很棒的开胃菜,牛肉炸丸子也是。多菲内焗土豆(Gratin Dauphinois)被列为开胃菜,点评称它是治愈系美食。和牛生牛肉片(carpaccio)上铺满各种配料。点评建议,若在较温暖的月份前来用餐,不妨点这道生牛肉片。 据点评称,一餐大概花费 40 到 60 欧元。餐厅每天中午开门。周一到周四午夜打烊,周五、周六凌晨 1 点打烊,周日午夜打烊。Príncipe Real餐厅
Cinema São JorgeCinema de São Jorge 位于里斯本。它只有三个放映厅,但每一个都容量很大。在其场馆内,除了电影之外,还可以欣赏到舞蹈、戏剧等演出。Príncipe Real电影院
Cinemateca PortuguesaCinemateca Portuguesa 位于里斯本王子公园区(Príncipe Real)的 Rua Barata Salgueiro 39 号,邮编 1269-059。它是文化部下属的公共机构,其使命是保护和传播葡萄牙的电影遗产,同时也作为一座电影档案馆运作,每天放映来自世界各地的影片。开放时间为周一至周六 12:00 至次日 01:00,周日不开放。 该机构的历史可追溯至 1948 年,正值 Estado Novo(新国家)政权时期,馆藏源自前国家宣传部(后更名为国家信息部)。首任馆长是曼努埃尔·费利什·里贝罗(Manuel Félix Ribeiro),他此前就在该部门工作。1956 年,它成为国际电影资料馆联合会(FIAF)成员,同年启用了首个自有展映厅。1958 年 9 月 29 日,它在 Palace Foz 举办了首场面向公众的独立放映,图书馆于次日向公众开放。1980 年,它成为独立机构。 1979 年,葡萄牙政府购入了 39 号房产,这里曾是律师兼政治家莫赖斯·卡瓦略(Morais Carvalho)家族的宅邸。房屋建于 1887 年,所用土地购自巴拉塔·萨尔盖罗(Barata Salgueiro)本人。新的影院于 1980 年向公众开放。2001 至 2002 年间,建筑师阿尔贝托·卡斯特罗·努内斯(Alberto Castro Nunes)和安东尼奥·马里亚·布拉加(António Maria Braga)对建筑进行了修缮,各项活动临时迁至 Palácio Foz。2002 年 12 月,场馆重新开放,展映厅经过翻新,并增设了名为 39 Degraus 的博物馆空间。 如今,馆内设施包括两座影厅,分别以费利什·里贝罗(Félix Ribeiro)和路易斯·德·皮纳(Luís de Pina)命名,此外还有一座档案馆和一座电影博物馆。在 Cupid Room 内,一场展览展示了魔灯(Magic Lanterns),其他馆藏还涵盖声音、灯光、影像、装饰物品以及电影诞生前的各类设备。馆内书店出售电影书籍和 DVD。同层设有一家带露台的餐厅,39 Degraus 餐厅兼咖啡馆的名字意在致敬希区柯克的《三十九级台阶》(The 39 Steps)。放映及活动安排包括研讨会、主创见面会、主题影展和独立电影节,Cinemateca Júnior 则面向年轻观众。夏季,露天放映以原声配上葡语字幕呈现。Visit Lisboa 网站显示其 Tripadvisor 游客评分为 4.4 分(来自 55 条点评)。联系方式:+351 213596200,邮箱 cinemateca@cinemateca.pt,网址 www.cinemateca.pt。Príncipe Real电影院
ProcópioProcópio 是一家鸡尾酒吧,位于里斯本的 Príncipe Real 街区,地址为 Alto de S. Francisco 21 A,位于 Rua João Penha 街,邮编 1050 Lisboa。酒吧紧邻 Amoreiras 花园和那条 17 世纪引水渠的终点。据酒吧官网介绍,从这里步行五分钟可到 Amoreiras Shopping 和 Largo do Rato 地铁站,步行十分钟可到 Marques do Pombal。从街上看,这栋建筑就像一座普通的民宅。客人需要按门铃或敲门,然后等候主人请进门。酒吧的大门是红色的。 酒吧于 1972 年开业。Luís 和 Alice Pinto Coelho 夫妇在造访巴黎的酒吧兼餐厅 Procope 之后,萌生了开这家酒吧的想法。回到里斯本后,他们选中了一处曾经开过煤铺和女帽店的铺面,把酒吧开了起来。整个构思都出自两人之手,空间布局、室内装饰、家具挑选以及各式装饰品的摆放,全都由他们亲自完成。Luís Pinto Coelho 为这座城市留下了五颗“明珠”,Procópio 就是其中之一。 酒吧内部以法式小酒馆为蓝本。官网称,店内的装饰全部是浪漫主义时期的原件,其中以新艺术运动(Art Nouveau)风格为主。官网还称它是里斯本 Paródia、Foxtrot 和 Pavilhão Chinês 这几家酒吧的“老大哥”。据 ByChefs 描述,这里会让人想起 20 世纪 20 年代的巴黎小酒馆。店内灯光幽暗,摆着红色天鹅绒座椅,墙上是深色木质护墙板,还有古董镜子和复古画作,角落里放着一架旧钢琴。官网还提到店里有一间舒适的小厅和一个露天露台。酒吧供应鸡尾酒和其他饮品,酒水单上注明价格已含爆米花和增值税(IVA)。 Procópio 至今仍归家族所有,现由第三代经营。现任店主 Alice Pinto Coelho 仍亲自担任经理并负责招待客人。许多人认为,酒吧能够成功并长盛不衰,秘诀就在于她。长女 Maria João Pinto Coelho 负责对外传播,Sofia Pinto Coelho 负责公共关系,孙子 Tomás 和 Martim 也在酒吧工作。作家、哲学家、艺术家、记者、外交官、广告人和政界人士过去常在这里聚会,如今依然如此。 营业时间为周二至周五 19:00 至次日 02:00,周六 20:00 至次日 02:00。周一和周日休息。不过,其他来源给出的时间有所不同。酒吧官网列出的营业时间为工作日晚 6 点至凌晨 3 点,周六晚 9 点至凌晨 3 点。官网还说明,酒吧周日和节假日休息,但 4 月 25 日康乃馨革命纪念日照常营业。电话:+351 213 852 851,网址:barprocopio.com。Príncipe Real酒吧与夜生活
Faz FrioFaz Frio 是位于里斯本 Príncipe Real 街区的一家餐厅,地址为 Rua Dom Pedro V 96, 1250-094 Lisboa。它被形容为一家传统葡萄牙餐厅,前身是一间酒馆,将波西米亚式的历史底蕴与高端舒适的餐饮体验融为一体。店主无法确切说出这家店的历史有多久,但他知道它已经存在了大约一个世纪,而市政档案显示,它的历史可追溯至 1863 年之前。它坐落于里斯本七座山丘之一的顶端。 这种长久的传统同样体现在员工身上。资历最深的合伙人曾是一名海军厨师,自上世纪 70 年代起便在这里工作。这位名叫 Mário Gouveia 的合伙人带来了一份特制的海鲜烩饭配方,这道菜为餐厅赢得了好名声,至今仍每天供应。这道烩饭是店里的招牌菜,厨房也烹制其他常见的传统葡萄牙菜肴,包括阿连特茹面包汤、牛排和 bacalhau,即盐渍鳕鱼。这道 bacalhau 一周七天,每天的做法都不同。 Faz Frio 也是城里仅存的几家能在私密小隔间里预订餐位的餐厅之一,与 Estrela da Sé 一样。曾经有多家餐馆提供这种选择,不难想象它对政治集会或情侣们来说有多么实用。木制隔板将这些小隔间与店内其他区域及外界隔开。隔板上的绘画在装饰中格外醒目,描绘的是形形色色的行当与职业,其中许多如今已经消失,那时的商贩在街头兜售货物、提供服务。卖 fava-rica(豆汤)的小贩、磨刀匠和送水人都出现在这些画作之中。 餐厅内部融合了石板地面、铁柱以及蓝绿两色的瓷砖。再加上灯光和对所有客人的热情接待,这些共同塑造了这家店的气质。它仿佛置身于城市郊区,又或把客人带回另一个时代,那时人们有时间从容自处。这与 Príncipe Real 快速而国际化的节奏形成对比,但这家餐厅不仅与之和谐相融,甚至为周围环境锦上添花。 根据所列的营业时间,餐厅周一至周三及周日的营业时间为 12:00 至 24:00,周四至周六为 12:00 至次日 01:00。若想在这一带游玩,一份指南建议先参观 Casa Achilles,再沿坡而上前往 Casa dos Enxovais,在 Pavilhão Chinês 喝一杯开胃酒,最后穿过马路到 Faz Frio 享用晚餐。Príncipe Real餐厅
Monkey MashMonkey Mash 是一家鸡尾酒吧,位于里斯本 Príncipe Real 街区,地址为 Praça da Alegria, 66B, 1250 Lisboa。酒吧于 2019 年 3 月开业,是 Paulo Gomes 开的第二家店。此前,他已于 2015 年 5 月创办了 Red Frog Speakeasy。这家酒吧由 Gomes 与他在 Red Frog 的合伙人 Emanuel Minez 共同打造。此后,Gomes 又开了第三家酒吧 18.68 cocktail boutique。 酒吧以热带风情为主题,氛围热烈,复古中带着摩登感。店面正对广场,临街一面开放而充满活力。Red Frog 的构想是一个私密、昏暗的空间,灵感来自 20 世纪 20 年代禁酒令时期的地下酒吧。Monkey Mash 则被定位为它明亮、热闹、爱玩乐的姊妹店。开业前,它被介绍为一个以可持续饮品为核心的项目,饮品选用本地原料,资源消耗也更少。 这里的饮品以甘蔗和龙舌兰为原料的烈酒为主,即朗姆酒、卡沙萨和特基拉,并搭配出人意料的原料。这些原料要么零浪费,要么产自本地。Minez 讲过他怎样努力为客人带来美好的体验:热情迎接客人,周到地关照他们,用心让他们满意,然后再靠原料的选择和鸡尾酒的呈现方式,用饮品给他们惊喜。据介绍,这里的调酒师学识丰富、待人友善。客人可以说出自己喜欢的风味,比如甜、烟熏、酸或热带风味,再让调酒师推荐酒单以外的饮品或季节限定的创意调饮。 Monkey Mash 的营业时间为周二至周六 18:00 至次日 01:00,周日和周一休息。和 Red Frog 相比,这里氛围更轻松,也更欢迎没有预订直接到店的客人。不过周末晚上常常客满,因此建议通过 Monkey Mash 官方网站预订。 这家酒吧和它的姊妹店之间有一层关系值得了解。Red Frog 藏在 Monkey Mash 一扇上锁的门后,客人要按门铃才能进去。Red Frog 于 2015 年开业,是一家仿照纽约禁酒令时期隐秘酒吧打造的秘密地下酒吧,人们普遍认为是它让里斯本登上了鸡尾酒版图。Minez 回忆说,Red Frog 开业时,葡萄牙正深陷危机,人们都说他们选错了时机,但他们仍然想专注做鸡尾酒。他从来没有投资人,并表示自己会把赚到的钱再投回自己的生意里。如果想体验一个对比鲜明的夜晚,可以在同一晚造访这两家酒吧,先感受 Monkey Mash 临街的热闹,再走进隔壁隐秘的地下酒吧 Red Frog。Príncipe Real酒吧与夜生活
A CevicheriaA Cevicheria 位于里斯本 Rua Dom Pedro V 129 号(邮编 1250-096),坐落在 Príncipe Real 街区。这家餐厅主打秘鲁与葡萄牙融合菜。价位在 €€ 区间,据说一顿饭不会超过 30 欧元。它既是餐厅,也是酒吧和小吃吧。每天中午 12:30 营业至午夜。电话号码为 +351 218 038 815。可乘坐 758 路公交车前往。 这家餐厅非常显眼,很难错过。中央吧台上方悬挂着一只巨大的章鱼,成为全场焦点。厨房是开放式的,食客可以观看备餐过程,也可以只是欣赏店内的环境。 老板马丁斯(Martins)是土生土长的葡萄牙人,研习过多国菜系,为自家餐厅带来了放眼世界的视角。马丁斯先开了 O Talho,之后才开了 A Cevicheria。 正如你所料,酸橘汁腌鱼(ceviche)是这里的招牌,用三文鱼、金枪鱼和鳕鱼制作。Causa 和 quinoto 等菜品会轮换供应。《Time Out》建议尝尝配以老虎奶和红薯的纯味酸橘汁腌鱼。点品尝菜单的食客还会一起举杯共饮 Pisco Sour。《Time Out》还提醒,漫长的等位往往也是体验的一部分,不过和约会对象或朋友聊聊天,时间就会过得飞快。 食客们对这里的菜品赞不绝口。有人说鱼肉新鲜得恰到好处。用餐的另一个乐趣,是看着厨师在你面前现场制作酸橘汁腌鱼。也有人推荐品尝菜单,并建议搭配起泡酒享用。Príncipe Real餐厅
CINCO LoungeCINCO Lounge 是里斯本 Príncipe Real 街区的一家鸡尾酒吧,位于 Rua Ruben A. Leitão 17A,1200-329 Lisboa。自 2004 年起,这里就一直在供应饮品,二十多年来始终是这座城市不断演变的鸡尾酒文化中的一部分,迎接着本地居民与旅行者,也接待从海外前来的调酒师。 团队表示,早在里斯本以鸡尾酒胜地闻名之前,他们就已经专注于认真调酒、经典调酒技法与真诚待客,而这一做法至今未变。他们相信,一杯鸡尾酒绝不该令人望而生畏或过于复杂,而应与朋友一起,在一个让人感到自在的地方享用。无论你是初次到访,还是街区的常客,理念都是随性而来。店名体现的是平衡:一杯酒往往取决于烈酒、甜、酸、苦与稀释之间的和谐相融。 酒单将历久弥新的经典款与原创招牌鸡尾酒相搭配,据其网站统计,共有 50 多款经典与招牌饮品。调酒师选用优质烈酒、新鲜柑橘、自制原料与时令元素。店员乐于根据个人口味调整饮品,所以与其只是指着酒单点单,不如和他们聊聊。若想增添趣味,"隐藏鸡尾酒挑战"(Hidden Cocktail Challenge)邀请客人找出藏在酒吧各处的 30 杯鸡尾酒,呼应了此地地下酒吧(speakeasy)的气质。 这里的环境是为了让人放慢脚步。灯光柔和,座椅舒适,音乐也保持在适合交谈的音量。有顾客形容,这是一个私密、昏暗而惬意的空间,像一间复古客厅,没有 Cais do Sodré 等派对街区那样砰砰作响的低音。Rua Ruben A. Leitão 上的入口可能不太显眼,请留意门牌号。 酒吧每天 20:00 至次日 02:00 营业。20:00 至 22:00 接受预订;也欢迎不预约直接到店,但桌位有限,建议提前预订。由于空间不大,在周五或周六赶在开门时或 21:00 前到达,更易获得桌位或吧台座位,否则可能需要等待。团体客人可向调酒师预约私人鸡尾酒工作坊,学习摇酒、搅拌与平衡调酒,也可举办最多 40 位客人的私人活动。调酒师现调的鸡尾酒也可外带。姊妹咖啡店 Greenhouse 供应咖啡与糕点,每天 10:00 至 19:00 营业。电话:+351 213 424 033。Príncipe Real酒吧与夜生活
Bengal TandooriRua da Alegria 23, 1250-005 LisboaPríncipe Real餐厅
Everest MontanhaRua Artilharia Um 26Príncipe Real餐厅
Yakuza by OlivierYakuza by Olivier餐厅,专为追求特殊氛围与无可挑剔异国风味的挑剔东方美食爱好者而设Príncipe Real餐厅
Niva探索 Nivà:手工制作意式冰淇淋、纯正食材与独特风格。可在线订购,或前往我们遍布世界各地的门店体验。Príncipe Real冰淇淋和甜品
Sr. LisboaRua de São José 134-136Príncipe Real餐厅
TapiscoRua Dom Pedro V 81, 1250-093 LisboaPríncipe Real餐厅
Jesus é GoêsRua de São José 23, 1150-321 LisboaPríncipe Real餐厅
Quiosque das Amoreiras里斯本的一家设有户外座位的小亭咖啡馆。酒吧供应浓缩咖啡、晨间咖啡、啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、烈酒、empadas 和小盘菜。Príncipe Real咖啡馆 & 咖啡店
RosamarRua da Rosa 317, 1200-381 LisboaPríncipe Real餐厅
SumayaRua da Escola Politécnica 40, 1250-096 LisboaPríncipe Real餐厅
BrooklynPraça da Alegria 36, 1250-096 LisboaPríncipe Real餐厅
Dramático里斯本的一家咖啡馆,提供精品咖啡,包括意式浓缩和馥芮白,还有茶以及香蕉面包、可颂和曲奇等甜点。空间小巧,设计极简,店内设有吧台。Príncipe Real咖啡馆 & 咖啡店
La CampaniaLa Campania 是里斯本一家氛围温馨的意大利餐厅,开业已超过40年,装潢朴素却富有主题特色,拥有许多常客。厨房以分量十足的各式新鲜意面为招牌,例如三文鱼宽面(fettuccini com salmão)、raviolli piamontesa 和培根蛋面(spaghetti carbonara),同时也供应 bife à chefe。2026年,它荣获市政厅颁发的“Loja com História de Lisboa”(里斯本历史店铺)称号。Príncipe Real餐厅
The Bar一家位于里斯本的鸡尾酒吧,供应定制鸡尾酒,包括梅斯卡尔玛格丽特、浓缩咖啡马天尼和金酒饮品。同时提供啤酒、葡萄酒和烈酒,也有冰镇啤酒。Príncipe Real酒吧与夜生活
Cervejaria RibadouroCervejaria Ribadouro,里斯本最优质、最新鲜的海鲜。海螯虾、生蚝、鸟蛤、海螺、虾、大虾、龙虾、螯虾、蛤蜊、老虎虾或埃斯皮纽虾,全部烹饪得恰到好处。Príncipe Real餐厅
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