里斯本的地点
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⌖Campo de Ourique219⌖Graça151⌖Belém238⌖Alcântara202⌖Estrela40⌖Baixa308⌖Chiado232⌖Príncipe Real451⌖Mouraria161⌖Alfama180⌖Cais do Sodré161⌖Santos111⌖Lapa63⌖São Bento175⌖Saldanha506⌖Anjos166⌖Bairro Alto316⌖Arroios226⌖Avenidas Novas250⌖Alvalade292⌖Parque das Nações175⌖Intendente77⌖Almada附近城镇533⌖Loures附近城镇212⌖Oeiras附近城镇215⌖Amadora附近城镇177⌖Montijo附近城镇125⌖Seixal附近城镇82⌖Odivelas附近城镇130⌖Barreiro附近城镇71⌖Sintra附近城镇6里斯本的地点
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Belcanto在新标签页中打开Chiado · 餐厅Belcanto 餐厅位于塞尔帕·平托路 10A 号（Rua Serpa Pinto 10A），坐落在里斯本历史中心的希亚多区（Chiado）。餐厅于周二至周六营业，营业时间为 12:30 至 15:00 和 19:00 至 22:00，由葡萄牙当代主厨何塞·阿维列兹（Jose Avillez）执掌。Belcanto 提供对葡萄牙风味的精致诠释。据餐厅介绍，这是一场兼具美食与感官享受的旅程。 餐厅目前拥有米其林二星和《雷普索尔指南》（Repsol Guide）三颗太阳的评级，并在“全球 50 最佳餐厅”榜单中位列第 42 名。这里的服务被形容为友好而周到。 阿维列兹将自己和团队比作不随流俗者。他的灵感来源众多，包括葡萄牙、其各个地区、历史与人民。他将烹饪视为餐厅的艺术表现形式。Belcanto 重新定义了葡萄牙美食的边界。团队希望培养对客人真诚关怀与热情好客的艺术。餐厅也从葡萄牙多样的景观中汲取灵感。 客人可以选择 Belcanto 品鉴菜单（Tasting Menu），或按单点菜（à la carte）。Belcanto 品鉴菜单呈现了餐厅历史的缩影及其多年来的演变。单点菜单则允许客人选择一至两道前菜、一道主菜和一份甜点。它总是从前菜开始，以花色小甜点（petit-fours）收尾。每位客人都必须选择品鉴菜单或单点菜式，且不能与其他客人分享菜品。 餐厅的酒单十分丰富，收录超过 350 款葡萄酒，其中 80% 为葡萄牙葡萄酒，同时也有其他国际葡萄酒产区入列。酒单提供多个年份和陈年佳酿。 餐厅团队由餐厅经理兼首席侍酒师纳迪娅·德西德里奥（Nádia Desidério）、领班路易斯·雷斯（Luís Reis）以及甜点主厨阿梅里科·多斯·桑托斯（Américo dos Santos）组成。厨房团队则由若昂·莱唐（João Leitão）、米格尔·戈梅斯（Miguel Gomes）和菲利帕·菲格雷多（Filipa Figueiredo）组成。
Casa Nepalesa在新标签页中打开Avenidas Novas · 餐厅Casa Nepalesa 是一家餐厅，位于 Avenida Elias Garcia 172A, 1050-103 Lisboa，地处 Avenidas Novas（新大道）街区，紧邻古尔本基安基金会。餐厅于 2010 年开业，由主厨坦卡·萨普科塔（Tanka Sapkota）执掌。这里供应尼泊尔料理，将喜马拉雅地区的物产与葡萄牙食材搭配。香料均在店内现磨，以此体现主厨的家乡传承。餐厅氛围被形容为宁静而富有沉浸感。 坦卡·萨普科塔于 1974 年出生在尼泊尔的达梅克（Damek），在一个农民家庭中长大。他离开尼泊尔，部分是为了避开包办婚姻的传统；他放弃了法学学位，前往斯图加特。在那里，他洗过盘子、做过厨房助理、烤过披萨、当过服务员，之后才成为厨师。一趟原计划两周的葡萄牙之行，最终成了他的一生；1999 年，他在里斯本开设了自己的第一家餐厅 Come Prima。他还拥有 Forno d'Oro 和 Il Mercato，因此 Casa Nepalesa 是他名下四家里斯本餐厅之一。 这处空间由他亲自设计并装饰，意在让食客如同坐在尼泊尔传统家庭的餐桌旁。部分菜肴沿用他母亲和祖母的秘方。食材将尼泊尔传统与葡萄牙风土相结合：认证 Transmontano 山羊、埃武拉野猪、野生芦笋、牛肝菌与板栗。其他灵感还包括蒸制小麦面食、山羊内脏、发酵绿叶菜、手工萨莫萨（samosas）与莫莫（momos）。茶则来自伊拉姆（Ilam）地区。 菜单便体现了这一广度。Momo ra chatani 是一种蒸制小麦面食，内馅为黑猪肉与散养鸡肉。Bakhra ko maasu ko jhol ra yarchagumba 是一道山羊汤，加入磨碎的 Yarchagumba（冬虫夏草）慢炖数小时而成。这是一种由虫与真菌结合、仅见于喜马拉雅山脉海拔 4000 米以上的物种。主厨将它从尼泊尔带回，因为他希望推广本国文化，也让难以获得的食材更易为大众所及。Masaledar jhinge machha 是以传统咖喱汁烹制的虾。Bandel kurilo 则是埃武拉野猪，配以新鲜芦笋和同款咖喱汁慢炖 9 小时。餐厅还提供酒单、鸡尾酒与金酒，以及甜品。 营业时间：周二至周五 12:00 至 14:30、18:30 至 22:30；周六午餐 12:00 至 14:45，晚餐 18:30 至 22:30；周一仅供应晚餐 18:30 至 22:15；周日休息。可致电 +351 217 979 797 预订。
Grande Auditório Gulbenkian在新标签页中打开Avenidas Novas · 音乐厅与音乐场馆卡洛斯特·古尔本基安基金会拥有三个礼堂和四个大小不同的厅室，用于举办会议、活动和演出。
Manteigaria在新标签页中打开Baixa · 面包店和糕点店Manteigaria位于里斯本Rua Augusta 195-197号（邮编1100-619），是一家只卖葡式蛋挞（Pastel de Nata）的糕点店，并以此为傲。一位评论者表示，蛋挞是店里菜单上唯一的商品。Manteigaria称，他们的使命是每天都为顾客奉上内馅绵滑、外皮酥脆的蛋挞。 Manteigaria的首家门店位于Chiado与Bairro Alto的交界处。据说Manteigaria于2014年开业，开始迎接里斯本市民。据称其三家分店分别位于Praça Camões、Time Out Market和Rua Augusta。据说每家门店在翻新时都注重保留所在地的历史风貌，因此各店的设计风格各有不同。 蛋挞的烘焙过程完全向公众开放。顾客区与厨房之间有一道隔断。厨房员工在Estremoz大理石操作台上工作，分别负责烘焙的各个环节，例如准备面团、填入馅料以及把蛋挞送进烤箱。柜台台面铺有Estremoz和Lioz大理石。店员都很友好。 据这篇评论介绍，这款蛋挞的外皮富含黄油香气，酥松多层，内馅是顺滑的蛋奶，表面烤出一层焦糖。据称所用食材均产自本地。评论认为，这道点心是17世纪修道院的修士和修女用剩余的蛋黄发明的。按照传统，人们会把它当作早餐，或者配一小杯浓缩咖啡享用。 据说位于Rua Augusta的这家分店员工很出色，能高效地应对排队的长龙。建议蛋挞一出炉就立即享用，据说这是品尝蛋挞的最佳时机。其他分店分布在波尔图、布拉加、马德里、巴黎、澳门和香港。
Café da Garagem在新标签页中打开Mouraria · 咖啡馆 & 咖啡店Café da Garagem 位于 Costa do Castelo 75, 1100-178 Lisboa。它与 Teatro da Garagem 相连，后者的场地就设在圣乔治城堡下方的大楼里。这家咖啡馆周三至周日 10:30 至 19:00 营业。 Café da Garagem 由 Teatro da Garagem 于 2011 年 11 月开设，意在借由一家用于非正式聚会和交谈的咖啡馆酒吧，将他们的艺术活动延伸到公众之中。这家艺术公司从事与 Carlos J. Pessoa 作品相关的表演艺术。这家酒吧的主要魅力，除了温馨而随意的空间，还在于那令人惊叹的城市与河景。 2022 年，《Pendulum Magazine》撰文介绍这家咖啡馆，称这家酒吧藏身于剧团的场地之内，从毫不起眼的剧团入口往下走两层即是。 顾客可以在演出前后吃点东西，并在这个鼓励交流的空间里享用饮品。评论者点了一份金枪鱼牛肉酸橘汁腌鱼，厨房将金枪鱼与生牛肉混合，配以绿叶蔬菜和甜菜块，另附一份油炸芝士华夫饼，华夫饼上铺有布里奶酪、芝麻菜和蜂蜜，并配以山药脆片。评论者认为这道菜和华夫饼的价格（分别为 8.5 欧元和 9 欧元）非常便宜。评论者也很喜欢店里自制的姜味肉桂柠檬水。 作为一个激发互动、引发交谈的场所，这家咖啡馆向整座城市发出邀请。自 2026 年以来，这家咖啡馆举办了“Noites Dada”（达达之夜），以凸显达达主义的断裂性及其挑衅、不羁的本质。
Seagull Method Cafe在新标签页中打开Príncipe Real · 咖啡馆 & 咖啡店Seagull Method Cafe 位于 Rua da Palmeira 23, 1200-311 Lisboa，地处里斯本的 Príncipe Real 区。咖啡馆开在一处狭长的街角，门面红白相间，低调朴素，常春藤沿墙垂落。店家标注的营业时间为周二至周日上午 9:00 至下午 5:00。一位美食博主为了避开长队，习惯早点到店。那天上午 9:00，彬彬有礼的店员开门迎客，博主排在第二位。 咖啡馆内部空间不大，但很舒适。几张款式各异的木桌摆在一起，窗外透进温暖的晨光。有人形容这里是一处“新波西米亚”风格的小店，既是舒适的精品咖啡馆，也是人气很旺的早午餐店。 柜台上陈列的 Etma Bakery 糕点也出自这个团队之手。 博主点评了 Sunday Morning。这道菜售价 14 欧元，以布里欧修面包打底，配牛油果泥、哈罗米奶酪、炒蛋和腌洋葱。博主提到，腌洋葱很好地平衡了菜里其他食材的味道。Sunny Bowl 售价 12 欧元，包括姜黄酸奶、蔬菜、水波蛋和牛奶面包。博主没有吃出姜黄的味道。抹茶拿铁售价 5 欧元，博主觉得味道不错。Spice Girls Pancake 售价 11 欧元，由层层松饼和奶油叠成，顶上铺满水果。菜单上还有 Granola and Yogurt Bowl。博主建议早点去，并且最好饿着肚子去。这里分量很足，所以博主认为这家店性价比不错。吃一顿完整的饭大约需要 20 到 30 欧元。
Come Prima在新标签页中打开Santos · 餐厅Come Prima 餐厅位于里斯本的 Santos 街区，坐落于 Rua do Olival 256 号，另有资料显示其地址为 258 号。这家餐厅由主厨 Tanka Sapkota 拥有并经营，26 年前在里斯本开业。Come Prima 仅周一至周六供应晚餐，下午 6 点开始营业，周日及一周中的其他餐段均不营业。 主厨 Sapkota 因忠实于意大利烹饪传统、注重细节与食材品质，并以更现代的方式呈现意大利美食，为 Come Prima 赢得了良好声誉。主厨 Sapkota 还以披萨闻名，2025 年他的披萨被公认为世界上最好的披萨之一。 Come Prima 曾获得“全球 70 佳披萨餐厅”榜单的认可。 菜单提供新鲜意面、披萨和烩饭，以及一系列诱人的甜点。特别菜单在一年中的不同时段供应，主打白松露和黑松露菜品。酒单上也有不少优质的葡萄牙和意大利葡萄酒可供选择。木质家具与柔和的灯光营造出温馨宜人的空间，服务人员热情友好。 从里斯本市中心出发，打车约 10 至 15 分钟即可到达餐厅。最近的公共交通站点步行即可抵达。Tapada das Necessidades 花园也在步行范围内，是餐前散步的好去处。如需了解更多信息或预订，请致电 +351 21 390 2457。
Fabrica da Nata在新标签页中打开Baixa · 咖啡馆 & 咖啡店在Fábrica da Nata，葡式蛋挞才是主角！欢迎莅临里斯本、波尔图和辛特拉的门店，品尝最优质的葡式蛋挞，并欣赏其制作过程。
Mú Gelato Italiano在新标签页中打开Intendente · 冰淇淋和甜品Mú Gelato Italiano 是一家冰淇淋店，位于里斯本 Intendente 街区，地址为 Campo Mártires da Pátria 50, 1150-225 Lisboa。店铺紧邻山顶花园，自称是一间制作正宗意式冰淇淋的传统工坊。店铺每周七天营业，营业时间为 12:30 至 20:00。 这里的一切都是纯手工制作，选用真材实料，大量使用当季水果，并且少放糖。冰淇淋每天当着顾客的面进行巴氏杀菌和搅拌制作，店家说自己没有什么需要隐瞒的。制作工坊就在主店里，顾客能直接看到，团队遵循的是传统的意大利制法。他们的配方以本地水果和新鲜奶油为基础，只加少量的糖。原料来自本地生产者，冰淇淋不含防腐剂、色素、化学香精或工业浆料。店里也有纯素冰淇淋，不额外添加糖。店家这样概括自己的做法：唯一的诀窍，就是没有诀窍。 这个品牌认为，真正的幸福是健康且可持续的，而且用一把勺子就能尝到。它的目标是把享受、个人健康和地球的福祉结合在一起。它的品牌特质可以概括为：意大利传统、灵感与可持续。 创始人 Marco Bauli 出生于意大利维罗纳地区，在一个糕点世家长大。他从小与面粉、糖和甜点为伴，听着食谱代代相传的故事。他学的是工业设计，在传播与营销领域工作了几年，后来又被别的冒险所吸引。他和伴侣 Elena 一起踏上了旅途。对大海的热爱把他们带到了葡萄牙，对简单而真实的事物的热爱又让他们留了下来。他跟随意大利流派的大师学习了传统冰淇淋技艺，之后于 2013 年在里斯本的 Campo dos Mártires de Pátria 开了第一家 Mú 店。他把这家店看作一间手工工坊，在这里追求一份既是热爱也是使命的事业：做出不仅美味，而且健康、有良知的冰淇淋。 据介绍，Mú 这个名字不只是牛的叫声。品牌说它是一块传说中失落的大陆，一片想象中尚未被探索的土地，据说人类的祖先就来自那里。品牌还说自己是意大利冰淇淋传统与葡萄牙产品真实品质之间的一段爱情故事。
Quiosque Ribeira das Naus在新标签页中打开Cais do Sodré · 咖啡馆 & 咖啡店Quiosque Ribeira das Naus 是里斯本一家带露台的售货亭，坐落在塔古斯河畔，葡萄牙人称这条河为 Tejo。它位于 Cais do Sodré 街区的 Avenida Ribeira das Naus 5, 1200-000 Lisboa，每天 11:00 至 23:00 营业。这条大道连接 Cais do Sodré 与 Praça do Comércio，售货亭就在大道中段。 露台上摆着餐桌。想晒太阳或看书的人也可以使用日光躺椅。这里供应简餐和饮品，午餐有披萨和三明治，也提到了晚餐套餐。用餐时推荐搭配柠檬水或桑格利亚酒。这里的景色同时吸引着游客和本地人，所以氛围轻松，葡萄牙语和其他多种语言交织在一起。河景是这里的主角，这里也被认为是傍晚看日落的好去处。 Ribeira das Naus 这一段长约一千米，沿河有一条步行廊道和两座人工湖，汽车在两者之间通行。这片区域曾作为公路使用了数十年，后来被改造成公共空间，把河岸还给了行人。如今人们在这里跑步，一家人周末来散步，游客则在一天结束时小酌一杯。一大片倾斜的草坪适合休息或野餐。一道石阶的灵感来自旧时的船只下水滑道，以此致敬这里的航海历史。由于水流和海上交通，塔古斯河禁止游泳，不过可以把脚浸在水里。 这里的名字源自 naus，也就是当年在此建造和维护的船只，这里曾是一处造船厂。葡萄牙航海家的许多船只都是在这段河岸上建造的。选址于此，是因为这里靠近 1498 年在 Terreiro do Paço 建成的新 Ribeira 宫。十八世纪，皇家海军兵工厂进驻这片区域，一直留到 1938 年。1755 年的大地震将这里彻底摧毁，后来它作为 Baixa Pombalina 规划的一部分得以重建。如今，这里的历史已超过 400 年。 大道沿线还有其他露台和售货亭供应饮品和小吃，推荐尝尝传统的 ginjinha 或 pastel de nata。建议傍晚前来欣赏日落时分的光线，可以带一条毯子或毛巾铺在草坪上。沿着河边小径一路走下去，便可到达 Belém。
Taberna Sal Grosso在新标签页中打开Alfama · 餐厅Taberna Sal Grosso 是一家小餐馆，位于 Calçada do Forte 22, 1100-256 Lisboa，地处 Alfama 街区，就在 Santa Apolónia 火车站旁边。餐馆每天营业，午餐时段为 12:30 至 16:00，晚餐时段为 19:00 至 23:00。店内设有 27 个座位，厨房供应葡萄牙菜。由于空间有限，它是所属餐饮集团中唯一一家不允许携带宠物的餐厅。 店内装潢质朴，菜单写在一面石板墙上。店主形容这里既有传统小酒馆的味道，又带着现代气息。菜品以分享为主，氛围轻松，很适合和朋友或家人一起用餐。有一份指南建议每人点两到三道菜，先从较清淡的葡式小吃（petiscos）开始，再吃分量更足的肉类或鱼类菜肴。 这家小酒馆于 2015 年开业，主厨兼店主是 Joaquim Saragga。Saragga 失业后，决定换一条人生道路。在伦敦读书时，Saragga 常为室友下厨，记得自己在厨房里很快乐，于是先读了烹饪学校，后来又拿到美食学硕士学位。Saragga 对一位来访的作者说，目标不是创新，而是用本地当季食材做自己最爱的传统菜，做主厨自己爱吃的东西。 据称这里价格实惠。酒馆不收 couvert（餐前小食费），只供应两款店酒，据说非常顺口，另有几款精酿啤酒，甜点价格也不贵。Salt of Portugal 的几位作者来吃午餐时，点了西洋菜橙子沙拉、鳕鱼饼、大蒜鳐鱼、榅桲配牛尾，还有鳕鱼鹰嘴豆，并称每道菜都完美。 自 2021 年 7 月起，餐厅由一支新团队经营。Alfama 这家店自新冠疫情以来一直关着门，新团队接手后买下了它的概念和品牌，并在翻修后的店面重新开业。该集团目前有三家餐厅：除了这家，另一家在里斯本的 São Bento，还有一家在 Alentejo 地区的 Évora。建议提前预订。Salt of Portugal 的作者们到店时，发现门口聚着一群人在等位，于是订了两天后的午餐。可以通过官网 tabernasalgrosso.pt 预订，也可以拨打葡萄牙国内手机号 910 137 713。从 Santa Apolónia 火车站步行过去，要沿着陡峭的鹅卵石坡道（calçada）一路往上走，才能到 22 号。
Amélia Lisboa在新标签页中打开Campo de Ourique · 咖啡馆 & 咖啡店Amélia Lisboa 是一家咖啡馆，位于 Campo de Ourique 街区的 Rua Ferreira Borges 101, 1350-128 Lisboa。电话号码是 +351 213 850 863。每天 08:30 开门。周一至周四以及周日 20:00 关门，周五和周六则营业至 22:00。 这家店隶属于餐饮集团 Grupo Nicolau，该集团由 Bernardo Mesquita Pinto 和 Bárbara Pinto 于 2016 年创立。集团从 Nicolau 起步，这家店以创始人的狗命名。随后 Amélia 作为 Nicolau 的女友开业，旨在以互补的概念拓展集团。据集团介绍，Amélia 诞生于 Campo de Ourique，其介绍中还提到了粉色吧台、秘密花园和一扇新艺术风格（Art Nouveau）的窗户。另有消息来源称，花园位于后方，在前方室内座位区的后面。姊妹店 Amélia Foz 位于 Foz do Porto。集团表示，两处餐厅的菜品都轻盈，风味精心调制，灵感来自全球，同时也是一个让人想流连忘返的空间。 早餐菜单上有 French Toast Amélia，以莓果、香蕉、希腊酸奶、枫糖浆和开心果制成，售价 6.5 欧元。Iogurte Amélia 是一道希腊酸奶，配水果、蜂蜜和店内自制麦片，售价 6.8 欧元；Taça de Açaí 配新鲜水果和同样的麦片，售价 8 欧元。蛋类菜品中，Ovos Amélia 以水波蛋、牛油果和菠菜为主，铺在番茄吐司上，配姜黄鹰嘴豆泥和咸味麦片，售价 8 欧元。Ovos Benedict 和 Ovos Florentine 也均为 8 欧元。两个鸡蛋（任意做法）配两片吐司和黄油，售价 5.5 欧元，面包可选酸面包、布里欧修、贝果或无麸质面包。松饼类包括 Clássicas，售价 5.8 欧元，可搭配蜂蜜、果酱或焦糖牛奶酱等配料。一款以燕麦、香蕉、水果、肉桂和枫糖浆制成的纯素版本售价 7.5 欧元；Red Velvet 配奶油奶酪和莓果，售价 8 欧元。菜单上还列有 Brunch Amélia，售价 18 欧元，以及无限续杯的含羞草鸡尾酒，售价 10 欧元。 咸味菜品方面，有甜菜鹰嘴豆泥配蔬菜条，售价 5.5 欧元，以及配虾、牛油果、芒果和紫甘蓝的 Tacos Amélia，售价 8.5 欧元。Poke de Salmão 售价 13.5 欧元，Salada César 售价 10 欧元，虾、芒果和椰子咖喱 Caril de Gambas 售价 14 欧元。Amélia Egg Muffin 售价 6.5 欧元，Bagel Bacon & Eggs 售价 7 欧元。
Atalho Real在新标签页中打开Príncipe Real · 餐厅Atalho Real 位于 Calçada do Patriarcal 40, Lisboa。据点评称，这一带属于 Príncipe Real——里斯本的一个时尚街区，距离 ZeroZero Lisbon 仅几步之遥。餐厅设在 Embaixada 昔日的宫殿厨房里，可眺望里斯本植物园。Atalho Real 设有多个室内用餐区，此外还有一个露台。露台位于餐厅后方，据点评称，是露天用餐者之间一个鲜为人知的秘密。露台宽敞开阔，点评称适合较大的团体和家庭。点评者接着写道，这里的氛围就像后院烧烤，而作为餐厅招牌的肉类，是点评者吃过的所有烧烤中最好吃的。这家餐厅深受当地人喜爱。点评者称，经理会热情地给员工鼓劲打气。 牛排是这家餐厅的特色。厨房专注高品质牛肉，做法简单，以免烹煮过头。如果食客偏爱全熟牛排，可以提出要求。点评者点了干式熟成肋眼牛排，说非常好吃，不过建议点切成片的。菜单上有几道开胃菜分量的菜肴，单吃就足以当作一顿饭。点评对薯角赞不绝口，说它们比麦当劳的薯条还好吃。点评建议香肠是很棒的开胃菜，牛肉炸丸子也是。多菲内焗土豆（Gratin Dauphinois）被列为开胃菜，点评称它是治愈系美食。和牛生牛肉片（carpaccio）上铺满各种配料。点评建议，若在较温暖的月份前来用餐，不妨点这道生牛肉片。 据点评称，一餐大概花费 40 到 60 欧元。餐厅每天中午开门。周一到周四午夜打烊，周五、周六凌晨 1 点打烊，周日午夜打烊。
Cervejaria Ramiro在新标签页中打开Intendente · 餐厅Cervejaria Ramiro 是一家海鲜餐厅，位于里斯本的 Intendente 街区，地址为 Avenida Almirante Reis 1, 1150-007 Lisboa。餐厅自己的网站将门牌号标注为 1-H。在葡萄牙语中，cervejaria 本质上是一种啤酒吧，通常供应生啤以及各类食物。一位点评者将 Ramiro 描述为一个随性、朴实、专吃海鲜喝啤酒的地方。最近的地铁站是绿线上的 Intendente 站，步行约两分钟。附近还列有一处停车场，位于 Travessa do Maldonado 1, 1100-329。 餐厅周二至周日 12:00 开门营业，周一休息。其网站显示，周二至周六的打烊时间为午夜，周日为 23:00。外卖与配送时间为周二至周日 12:00 至 21:00。外卖电话为 (+351) 969839472，团体预订请联系 ramiro@cervejariaramiro.pt。 餐位可通过餐厅网站在线预订。每人 25 欧元的押金会抵入最终账单。一篇点评称，Ramiro 曾只接待直接到店的客人，如今客人仍可直接上门并领取纸质排队号，不过建议提前预订。另一位有预订的点评者仍看到门口排着一小队人，报上姓名后等了不到十分钟。在外等候的客人可以在一台投币机上买到 2 欧元的生啤。用餐区分布在好几层。一位点评者偏爱一楼，那里的餐桌铺着白色牛皮纸。 贝类海鲜是这里的重点。菜单包括生蚝、蛤蜊、大虾、龙虾、螃蟹、小龙虾和鹅颈藤壶，此外还有 pata negra（一种当地腌火腿）。价格按重量计算，点评者说服务员会建议点什么、点多少。点评者提到的菜品包括 Amêijoas à Bulhão Pato（用橄榄油、大蒜、香菜、盐、胡椒和干白葡萄酒烹制的蛤蜊）。他们还提到烤制的巨型虎虾（名为 gamba tigre）和 sapateira（一种蟹肉蘸酱）。牛排三明治 prego 也是常点的菜，一位食客最后还享用了亚速尔芒果。配有黄油的餐前面包用来蘸蛤蜊汤汁。 关于花费，一位点评者两人共花了不到 65.01 欧元。另一位点评者称，含啤酒或葡萄酒人均约 40 至 60 欧元；若点大只红虾或螃蟹，花费会更高。据一篇点评介绍，这家店始于 1956 年，最初就是一个供应新鲜海鲜和啤酒的随性小店。
Fábrica da Nata在新标签页中打开Bairro Alto · 咖啡馆 & 咖啡店
Frade dos Mares在新标签页中打开São Bento · 餐厅Frade dos Mares 位于里斯本圣本托区，地址为唐·卡洛斯一世大道55号，邮编1200-647。店名大致可译为“海洋修士”。葡萄牙与海洋有着深厚的文化渊源，当地团队因此创立了这家餐厅，以此致敬这份与海的情缘。餐厅主打地中海风味和葡萄牙风味的海鲜。 后厨每天收货进货，确保菜单所用食材品质上乘、足够新鲜。在备料和烹制过程中，他们还会融入现代创意手法。餐厅官网介绍，他们制作蒜香草本酱汁蛤蜊（ameijoas à Bulhão Pato），酱汁趁热上桌。菜单上还有多种其他菜品。餐厅还以各种创意与传统兼具的方式烹制章鱼及其他海鲜。Trip.com 提到，这家餐厅也以其他葡萄牙传统汤品和菜肴闻名。 2015年，博客 The Travelling Squid 的一篇文章介绍了这里的牛排和葡萄酒。博主点了两份牛排——青椒西冷牛排和蘑菇酱西冷牛排，每份14.50欧元。博主对牛排很满意，认为肉质鲜嫩多汁。博主还点了一瓶10欧元的葡萄酒。两人用餐总花费36欧元（含小费）。酒单分为红葡萄酒、白葡萄酒和绿酒几类。店员解释说，绿酒是产自葡萄牙特定地区的一类葡萄酒。店员还提供了菜品和酒水的推荐。 餐厅融入了航海设计元素，营造出舒适而富有吸引力的氛围。厨房是开放式的。店面不大，可接待大小不同的团体。 工作日期间，餐厅午餐营业时间为12:30至15:00，晚餐营业时间为18:30至22:30。餐厅规模不大，很快就客满。博主建议提前预订，而发布在 Trip.com 上的文章指出，有些顾客更倾向于现金支付。可拨打 +351 21 395 0190 联系餐厅。餐厅距离凯什·杜·索德雷（Cais do Sodré）地铁站步行10至15分钟。博主表示，这一带夜晚很安静。
Go Juu在新标签页中打开Avenidas Novas · 餐厅Go Juu 是里斯本 Avenidas Novas 的一家寿司俱乐部，位于 Rua Marquês Sá da Bandeira 46, 1050-167。他们以供应每日送达的新鲜鱼类为傲。 这家店旨在表达对日本料理与厨师的敬意。他此前曾在里斯本的 Rua da Estefânia 一楼工作。Go Juu 的经营者相信，再也不会有第二个 AYA，因为大师的存在无可替代。 这项室内设计由 Promontorio 于 2015 年为一位私人客户完成，作为一家日本餐厅的装修工程。场地面积 120 平方米，是一间集餐厅酒吧、俱乐部与餐厅于一体的场所，并设有一间清酒酒吧。设计采用半透明纤维屏风和推拉隔断，运用中性色调与微水泥地面。胡桃木与皮革搭配使用，皮革用于家具的软包。宽大的木梁构成天花板。展示架和其他墙面采用绿色竹纹大理石。烹饪区以青铜镜面玻璃和手工瓷砖打造。 周二至周六 12:30 至 14:30 及 19:30 至 22:30 供应餐食；周一和周日不供餐。周四至周六晚间，晚餐仅供 Club GoJuu 会员享用。GoJuu 会员资格仅限邀请。前一天提出的预订请求或可予以考虑。 外卖供应时间为 12:30 至 14:30 及 19:30 至 22:00。可致电 218 280 704 或 933 298 148 下单。
Heim Cafe在新标签页中打开Santos · 咖啡馆 & 咖啡店Heim Cafe 位于里斯本 Santos 街区的 Rua Santos-O-Velho 2 e 4 号（邮编 1200-109），属于 Santos-O-Velho 片区。它坐落在一处铺着鹅卵石的街角，店内明亮、通透、极简。咖啡馆每周七天营业，时间为 09:00 至 18:00，最近的车站是 Santos。 这家咖啡馆由 Hannah 和 Misha 经营，他们是一对来自乌克兰、后来移居里斯本的夫妇。他们想打造一个让人宾至如归的地方，店名正体现了这一点——德语中 "Heim" 就是"家"的意思。他们彻底翻新了整个空间，大部分家具都是亲手制作。大多数日子里，两人都在吧台后忙碌，一边做拿铁一边和客人聊天。一位评论者建议，想了解里斯本的外籍人士圈子，找他们就对了。评论者形容这里的氛围温馨而放松。 清晨，早午餐食客陆续到来，想要一张桌子往往得等位。周末值得早点到，因为等位可能远远超过一个小时。一位访客曾在繁忙的早餐时段，挤进户外人行道座位的一张小桌。在悠闲的午后，远程工作者们带着笔记本电脑和拿铁安顿下来。本地人和外地游客都被这里的早午餐菜单和浓郁咖啡吸引。这种轻松自在的氛围，让人感觉远离了里斯本那些游客扎堆的区域。 咖啡色泽深、口感醇厚，一位评论者将这归因于店主们的东欧背景。一杯 galão 售价 2.80 欧元，盛在高杯里。它比普通拿铁奶味更重，一位评论者觉得它浓烈醇厚，口感丝滑、如天鹅绒般顺滑，只是奶泡比预期稍多。食物方面，蘑菇三明治和配新鲜水果的华夫饼是大众最爱。咖啡奶油松饼售价 6.80 欧元，上桌时松软蓬松，覆满咖啡奶油，顶部点缀水果，不过同一位评论者觉得奶油略偏甜。 除了常规的单点早午餐菜品，周日还有特别的早午餐菜单，提供多种组合选择。店内有素食选项，但不供应清真肉类。您可以通过电话 +351 21 248 0763 联系 Heim Cafe，也可在 Instagram 上关注 @heimcafe.lisbon，或通过其 Facebook 主页 facebook.com/heim.lisbon 联系。
Hello, Kristof在新标签页中打开São Bento · 咖啡馆 & 咖啡店Hello, Kristof 是一家咖啡馆，位于 Rua do Poço dos Negros 103 号（1200-336 里斯本），属于 São Bento 区。其网站将位于 Bica 的分店描述为小巧、安静而私密。在这里，顾客可以品尝精品咖啡和其他美食。在众多商品与服务中，Hello Kristof 提供精品咖啡和早午餐，并出售杂志。据 Cup of Couple 介绍，Hello Kristof 的创始人在造访纽约的咖啡馆后受到启发，开设了 Hello Kristof，并融入了北欧风格。他们说，那里的格兰诺拉麦片是必尝之选。 Hello Kristof 的网站显示，营业时间为上午 8:45 至下午 3:45。顾客按先到先得的顺序入座。店内不允许使用电脑，但提供免费 Wi-Fi。付款方式包括现金、银行卡、电子支付和/或礼品卡。 菜单选择丰富，包括吐司、三明治和汤，以及自制糕点。吐司可选酸面包或可颂，可搭配牛油果泥和山羊乳清干酪，或玉子烧，售价均为 12.00 欧元。烟熏三文鱼配小豆蔻慕斯的吐司售价 12.90 欧元，炖牛膝同价。牛油果泥吐司提供 VG（素食）选项。还可额外加料，加牛油果 3.00 欧元。 热饮包括传统浓缩咖啡 1.70 欧元、可塔朵 3.30 欧元、澳白 4.10 欧元，以及 V60 手冲咖啡 6.00 欧元。燕麦奶免费提供。鲜榨橙汁和自制罗勒柠檬水分别售价 3.80 欧元和 3.20 欧元。其他选择还有 3.60 欧元的冷萃咖啡，以及 5.50 欧元的浓缩咖啡汤力。 店内咖啡也可购买带回家享用。咨询可发送邮件至 roaster@hellokristof.com；场地还可租用举办私人聚会和活动，以及咖啡工作坊。预订请发送邮件至 bookings@hellokristof.com。在里斯本还可找到另外两家分店。《Condé Nast Traveler》的咖啡馆评论称，这里的服务如家人般亲切。
Landeau Chocolate在新标签页中打开Alcântara · 咖啡馆 & 咖啡店Landeau Chocolate 是里斯本 Alcântara 街区的一家小咖啡馆，地址为 Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisboa，位于 LX Factory 园区内。店里只围绕一款甜点打造，那就是巧克力蛋糕，并没有一长串糕点和甜品可选。据到访者描述，这家咖啡馆几乎把全部心思都放在这一款单品上。人们专程绕路寻来，为的也正是这块蛋糕。 这家店与糕点师 Sofia Landeau 有关。据说她潜心钻研，只为把一款蛋糕配方做到极致。店铺理念走极简路线，菜单也刻意做得很小。蛋糕由多层组成，内里浓密湿润，口感介于软糖与慕斯之间，顶部轻轻撒着一层苦可可粉。来一块蛋糕时，还可以搭配意式浓缩咖啡、茶或热巧克力。 这款蛋糕靠口口相传、社交媒体，以及旅行者离开后仍念念不忘的讲述而走红。许多人称它为"世界上最好吃的巧克力蛋糕"。2026 年 3 月，一位旅行博主第二次来到里斯本后撰文记述，说自己专程前去验证这一名声。这位博主还提到，尽管人气很旺，店内氛围却平静而亲切，并不显得过于商业化。 咖啡馆每天 12:00 开门。周一至周六营业到 22:00，周日则在 20:00 打烊。LX Factory 这家店有时会很忙，周末尤甚。如果不喜欢排队，建议避开周末下午的高峰时段。工作日前往更容易找到座位。要是座位全满，也可以点一块蛋糕外带，边在园区的庭院里闲逛边吃。 Landeau 在里斯本还有其他门店，分别位于 Chiado、Campo de Ourique 以及 El Corte Inglés 百货商场内。据介绍，Chiado 店位置更居中，游览城市时顺路前往更方便。如果想找个比 LX Factory 店更安静的地方，这家店或许更合适。 LX Factory 一带本身就值得花时间逛逛。这里曾是一片工业区，如今已摇身一变，成为里斯本最具创意的街区之一。步行可达的范围内有书店、街头艺术、精品店、餐厅和咖啡馆。园区里既有 Livraria Ler Devagar 书店，也有本地设计小店。所以专程来吃一块蛋糕，很容易就变成一整个下午都在工业风庭院间漫步。
Museu Calouste Gulbenkian在新标签页中打开Avenidas Novas · 博物馆Museu Calouste Gulbenkian 位于新大道区（Avenidas Novas），地址为 Avenida de Berna 45A, 1067-001 Lisboa。博物馆每周三至周一开放，时间为 10:00 至 18:00。据相关资料介绍，这里是一处位于里斯本市中心的宁静文化避风港，远离贝伦（Belém）和下城（Baixa）等熙攘的旅游区。许多人认为，它是欧洲最出色的私人艺术博物馆之一。 整个机构坐落在占地 7.5 公顷的花园园区内，由两大文化支柱构成。第一大支柱是创始人收藏（Founder's Collection），在博物馆主楼展出。这批藏品来自古尔本基安本人汇集的私人收藏，同一时间展出的约有 1,000 至 2,000 件。展厅不按材质门类划分作品，而是依照年代和地域编排，因此参观者会一路穿越数千年的人类创造力。古尔本基安的收藏被形容为兼收并蓄、精心策展。展陈的编排让参观者可以从一个时代直接走进下一个时代，中间没有断档。 馆藏分为几个板块。埃及、希腊-罗马及美索不达米亚艺术板块汇集了木乃伊面具、古代钱币、罗马纪念章和古代玻璃器皿。伊斯兰艺术板块收有 12 至 18 世纪的波斯地毯、伊兹尼克（Iznik）陶瓷和清真寺灯。欧洲艺术板块从文艺复兴时期一直延续到印象派，收有伦勃朗、鲁本斯、马奈、德加和雷诺阿的作品。另有一间专门展厅，陈列新艺术运动大师勒内·拉利克（René Lalique）创作的珠宝、玻璃艺术品和冠冕。波斯地毯被誉为精美绝伦，罗马纪念章令人惊艳，拉利克展厅更是让人叹为观止。 第二大支柱是现代艺术中心（Modern Art Centre，简称 CAM），位于同一园区内的另一栋建筑中。中心专注于 20 世纪及当代葡萄牙艺术，据称拥有这一领域规模最大的收藏。此外，中心还举办大型国际临时展览，并轮换展出声音、影像和设计装置。它虽然与博物馆主楼分开，却共享同一片花园。 对这座博物馆的介绍都着重强调其宜人的尺度。它被形容为规模亲切、采光极佳、氛围宁静。那些空间庞大的国家级博物馆往往让人产生“博物馆疲劳”，这里则截然不同。同样的资料还称，参观者可以一气呵成地欣赏跨越 5,000 年的艺术，而不会感到那种疲惫。总之，这座博物馆拥有一片葱郁的花园园区，两大收藏分设在不同的建筑里：一处涵盖悠久的历史跨度，另一处聚焦近现代葡萄牙艺术。
O Jacinto在新标签页中打开Lisbon · 餐厅O Jacinto 是里斯本的一家餐厅，地址为 Avenida Ventura Terra 2, 1600-781 Lisboa。餐厅位于 Telheiras 的老城区，紧邻 Segunda Circular，开在一栋别墅里，路过时很容易错过。这栋建筑原本是作为住宅修建的。1971 年餐厅开业后，它被一点点翻修升级。Time Out 给出了路线：过了 Estádio de Alvalade 后不远，在写着"Restaurante"的指示牌处驶离 Segunda Circular，再往前约 50 米，就会到达一个安静的广场，四周都是老别墅。 餐厅称自家做的是地道的葡萄牙菜，就像奶奶当年的做法。评论家 Fernando Melo 补充说，这里的菜走传统路线，也加入了一些现代元素。Teresa 和 São 掌勺，Júlio Oliveira 担任餐厅领班，Roberto、Sr. Zé 和 Rui 负责餐桌服务。酒单上有约 300 款静止葡萄酒，另有一些波特酒、马德拉酒、晚收葡萄酒和香槟。 前菜方面，Melo 提到了一盘火腿、Serra da Estrela 奶酪和切片 chouriço 香肠拼盘，还有无须鳕鱼籽和蒜香虾。Time Out 提到了约六款小份沙拉，从猪耳到章鱼都有，另外还有蜂蜜焗山羊奶酪、火腿炒蘑菇和炸 alheira 香肠。鱼类菜肴有烤海鲈鱼、金头鲷、石斑鱼和多宝鱼，以及咸鳕鱼 açorda 配绿芦笋、bacalhau à minhota、炸小竹荚鱼配豆子饭、海鲜海鲈鱼 cataplana、cherne 海鲜 massada、咖喱虾配印度香米饭，还有烤箱烤章鱼。当季还有 Minho 的七鳃鳗饭。 肉类方面，Melo 列出了走地鸡 cabidela 饭、cozido à portuguesa、炸 iscas 配炒土豆、jardineira 小牛肉、Bairrada 风味 bísaro 乳猪、ossobuco 配土豆和 esparregado，以及炸野味 alheira 香肠配煎蛋。Time Out 还提到了炖小牛脸颊肉，另有一个三款牛排的板块，其中一款是 picanha。甜点有柠檬蛋白霜挞、巧克力 petit gateau 和巧克力慕斯。 餐厅周一至周五 12:00 至 15:00、19:30 至 22:00 营业，周六 12:00 至 15:00 营业，周日休息。Melo 给出的平均价格是 34 欧元，Time Out 给出的价格在 30 至 40 欧元之间。Time Out 的评论由 Alfredo Lacerda 撰写，发布于 2023 年 1 月 11 日，评分为三星（满分五星）。评论说服务很友好，但不算特别快。电话：217 581 728，网站：jacintolisboa.com。
Organi Chiado在新标签页中打开Chiado · 餐厅Organi Chiado 是一家纯素餐厅，位于希亚多（Chiado）街区的 Calçada Nova de São Francisco 2, 1200-300 Lisboa。餐厅于2016年12月开业，希望成为一个属于所有人、也让彼此和谐共处的地方。这里的“所有人”包括团队、动物、环境、地球，以及每个人自身的健康。据餐厅官网介绍，它在2018年和2019年被视为里斯本最佳纯素及素食餐厅。 厨房不使用任何动物性食材，因此菜品既适合纯素者，也适合素食者。主菜单以直接取自大自然的食材为基础，不过餐厅表示，它的宗旨是包容而非设限。食材均为本地当季、有机优质，并尽可能选用葡萄牙本土出产。根据 Google 的概览，餐厅的理念是避免使用深度加工的人造肉，更偏爱来自本地可持续生产者的健康天然食材。餐厅表示，它看重与生产者的合作关系、产品品质以及对环境的尊重，也更倾向于安全、可持续的耕作方式。所有菜品和甜点在制作时都不加糖。 菜单每天更换，随季节而变，团队因此可以使用新鲜农产品。这一理念契合长寿饮食法（macrobiotic）。餐厅表示，希望为所有人提供精致、高品质的选择，而不只面向典型的素食者。它所说的初衷也不止于做生意。它希望展现出色的烹饪艺术，并证明即使完全不用动物来源的食材，也能带来有滋有味、令人满足的完整美食体验。餐厅还提到，要通过风味、气味和口感来唤醒感官。 餐厅坐落在 Calçada Nova de São Francisco 的“小台阶”上。历史悠久的阶梯上设有露台，里斯本风情十足。室内的用餐区位于一栋传统建筑中，另外还有一个私人露台，团体晚宴通常在那里举办。 午餐每天12:00至16:00供应。晚餐时间为周一至周三19:00至23:00，周四至周六19:00至午夜。官网显示的评分为4.7分，共有1793条评价。评论者提到了南瓜菜品、核桃派、腰果马苏里拉奶酪和斜管面（penne rigate）。一位评论者觉得桑格利亚酒比预想的贵，另一位则因为这里有时人很多，建议提前订位。
Time Out Market Lisboa在新标签页中打开Cais do Sodré · 街头美食与美食广场Time Out Market Lisboa 位于里斯本 Cais do Sodré 街区，地址为 Avenida 24 de Julho, 49 (Praça Dom Luís I), 1200-148 Lisboa。市场设在 Mercado da Ribeira 的一部分空间里。这是一座十九世纪的建筑，屋顶由铁架和玻璃建成。市场每天 10:00 开门，一直营业到午夜。它由 Time Out Portugal 团队打造，2014 年开业，是最早的一家 Time Out Market。运营方称它是全球首个美食与文化市场，也有介绍提到，市场由记者负责策划。 这座建筑的历史比美食市场长得多。Mercado da Ribeira 于 1882 年 1 月 1 日开业，当时名为 Mercado da Ribeira Nova，由工程师 Frederico Ressano Garcia 设计。铁结构围绕一条有流水的中央通道排布，鱼和农产品因此能保持凉爽，不用暴露在露天环境中。1893 年 6 月 7 日，一场大火烧毁了建筑东段。1926 年，里斯本市议会拆除了受损的建筑，委托建筑师 João Piloto 设计新楼，新市场于 1930 年重新开放。重建后的市场有一座巨大的中央穹顶，外面贴着瓷砖，里面饰有彩绘。入口处装有 Jorge Colaço 创作的航海题材瓷板画，室内还有 Gabriel Constanti 绘制的蔬果壁画。农产品市场上方立着这样一座穹顶，看起来颇为奇特，当地人便给它起了个外号叫"Mesquita do Nabo"，意思是"芜菁清真寺"。 Time Out 是通过市政特许经营拿到这片场地的。2010 年 10 月，里斯本市议会拿出建筑的一部分，以 20 年特许经营的方式对外招标。这部分面积约 5,000 平方米，包括一楼的一半和整个二楼。Time Out Lisboa 是唯一的投标方。它提出邀请自己在评论中推荐过的餐厅和厨师入驻，开设固定摊位。建筑的另一半至今仍是市政市场，里面有卖鱼、水果和蔬菜的摊位。 市场大厅里有 26 家餐厅、8 间酒吧、十几家商店、一个活动场地和一所烹饪学院。餐饮店包括 Libertà Pasta Bar、Marisqueira Azul、Duro de Matar、Pinóquio、Monte Mar 和 Café de São Bento。Henrique Sá Pessoa 的餐厅 Alma 拥有两颗星，他在这里经营 13 号摊位，卖慢烤乳猪。Marlene Vieira 经营 12 号摊位，供应烤章鱼和鸭肉饭。Croqueteria 有墨鱼汁可乐饼和 alheira 可乐饼，中央的饮品摊位供应 Super Bock 啤酒。Time Out Academy 的设备由 Teka 赞助，可容纳 22 人，平时举办工作坊、课程和烹饪表演。
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照片：casanepalesa.pt · GualdimG (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons · DataForSEO · fabricadanata.pt · cervejariaramiro.pt · hellokristof.com · gulbenkian.pt · Hoje Há Cozido · organi.pt · 数据：© OpenStreetMap contributors · Wikidata (CC0)
