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BelcantoSituato in Rua Serpa Pinto 10A, il Belcanto si trova nel centro storico di Lisbona, a Chiado. Aperto dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:00, il ristorante è guidato dallo chef portoghese contemporaneo José Avillez. Il Belcanto propone interpretazioni sofisticate dei sapori portoghesi. Secondo il ristorante, il percorso è sia gastronomico che sensoriale. Il ristorante detiene attualmente due stelle Michelin e tre soli della Guida Repsol. È inoltre classificato al numero 42 nella lista The World's 50 Best Restaurants. Il servizio è descritto come cordiale e attento. Avillez paragona sé stesso e il suo team agli anticonformisti. Trae ispirazione da molte fonti, tra cui il Portogallo, le sue regioni, la sua storia e i suoi popoli. Considera la cucina come la forma di espressione artistica del ristorante. Il Belcanto ridefinisce i confini della gastronomia portoghese. Il team vuole coltivare l'arte dell'attenzione genuina e dell'ospitalità verso i propri ospiti. Il ristorante trae ispirazione anche dai numerosi paesaggi del Portogallo. Gli ospiti possono scegliere di ordinare il menu degustazione Belcanto oppure selezionare i piatti alla carta. Il menu degustazione Belcanto offre un'istantanea della storia del ristorante e della sua evoluzione nel corso degli anni. L'opzione alla carta consente agli ospiti di scegliere uno o due antipasti, un piatto principale e un dessert. Si inizia sempre con gli antipasti e si termina con i petit four. Ogni ospite è tenuto a ordinare un menu degustazione oppure piatti alla carta e non può condividere i piatti con gli altri ospiti. Il ristorante dispone di un'ampia carta dei vini con oltre 350 etichette e l'80% della carta dei vini è dedicato ai vini portoghesi. Sono rappresentate anche altre regioni vinicole internazionali. La carta dei vini offre una gamma di annate e di bottiglie d'annata. Il team del ristorante è composto da Nádia Desidério nel ruolo di direttrice del ristorante e capo sommelier, Luís Reis come maître e Américo dos Santos come pasticciere. La cucina è composta da João Leitão, Miguel Gomes e Filipa Figueiredo.ChiadoRistoranti
Casa NepalesaCasa Nepalesa è un ristorante in Avenida Elias Garcia 172A, 1050-103 Lisbona, nel quartiere di Avenidas Novas. Si trova vicino alla Fundação Calouste Gulbenkian. Il ristorante ha aperto nel 2010 ed è guidato dallo chef Tanka Sapkota. Propone la cucina del Nepal, abbinando prodotti dell'Himalaya a ingredienti portoghesi. Le spezie vengono macinate in loco per rispecchiare l'eredità dello chef. L'atmosfera è descritta come tranquilla e coinvolgente. Sapkota è nato a Damek, in Nepal, nel 1974 ed è cresciuto in una famiglia di contadini. Ha lasciato il Nepal anche per evitare la tradizione dei matrimoni combinati, ha abbandonato gli studi di giurisprudenza e si è trasferito a Stoccarda. Lì ha lavato i piatti, ha lavorato come aiuto cuoco, ha preparato pizze e ha servito ai tavoli prima di diventare chef. Un viaggio in Portogallo previsto per due settimane è diventato una vita intera, e nel 1999 ha aperto il suo primo ristorante, Come Prima, a Lisbona. Possiede anche Forno d'Oro e Il Mercato, per cui Casa Nepalesa è uno dei quattro ristoranti di Lisbona sotto il suo nome. È stato architetto e decoratore dello spazio, pensato per far sedere gli ospiti alla tavola di una tradizionale casa di famiglia nepalese. Alcuni piatti seguono ricette segrete di sua madre e di sua nonna. Gli ingredienti uniscono la tradizione nepalese al territorio portoghese: capretto transmontano certificato, cinghiale di Évora, asparagi selvatici, porcini e castagne. Tra le altre ispirazioni figurano un involucro di grano cotto al vapore, le frattaglie di capra, le verdure a foglia fermentate, i samosa fatti a mano e i momo. I tè provengono dalla regione di Ilam. Il menu mostra questa varietà. Il Momo ra chatani è un involucro di grano cotto al vapore farcito con maiale nero e pollo ruspante. Il Bakhra ko maasu ko jhol ra yarchagumba è una zuppa di capra cotta lentamente per diverse ore con Yarchagumba grattugiato. Si tratta di una combinazione di bruco e fungo che si trova solo sull'Himalaya, sopra i 4000 metri. Lo chef l'ha portato dal Nepal perché vuole promuovere la cultura del suo Paese e rendere più accessibili ingredienti difficili da reperire. Il Masaledar jhinge machha è a base di gamberi in una salsa al curry tradizionale. Il Bandel kurilo è cinghiale di Évora cotto lentamente per 9 ore con asparagi freschi e lo stesso tipo di salsa al curry. Il ristorante dispone anche di una carta dei vini, cocktail e gin, e dessert. Gli orari di apertura sono dal martedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 22:30. Il sabato serve il pranzo dalle 12:00 alle 14:45 e la cena dalle 18:30 alle 22:30. Il lunedì apre solo a cena, dalle 18:30 alle 22:15, mentre la domenica è chiuso. Le prenotazioni si possono effettuare al +351 217 979 797.Avenidas NovasRistoranti
Grande Auditório GulbenkianLa Fundação Calouste Gulbenkian dispone di tre auditorium e quattro sale di diverse dimensioni, dove si tengono conferenze, attività e spettacoli.Avenidas NovasSale da concerto e locali di musica
ManteigariaSituata in Rua Augusta 195-197, Lisbona, 1100-619, Manteigaria è una pasticceria che si vanta di vendere esclusivamente Pastel de Nata, una tortina portoghese alla crema. Secondo una recensione, è l'unico prodotto presente nel loro menu. Manteigaria dichiara che la sua missione è offrire ogni giorno ai propri clienti una tortina cremosa e croccante. Il negozio originale di Manteigaria si trova al confine tra Chiado e Bairro Alto. Si dice che Manteigaria abbia aperto le sue porte agli abitanti di Lisbona nel 2014. Tre delle sue sedi sarebbero quelle di Praça Camões, del Time Out Market e di Rua Augusta. Ogni negozio sarebbe stato ristrutturato in modo da preservare il patrimonio storico del luogo, il che spiega le differenze di design tra l'uno e l'altro. La preparazione avviene sotto gli occhi del pubblico. Una parete divisoria separa l'area clienti dalla cucina. Il personale di cucina lavora su piani in marmo di Estremoz. Gli addetti si occupano delle varie fasi della preparazione, come preparare l'impasto, aggiungere il ripieno e infornare le tortine. I banconi sono rivestiti in marmo di Estremoz e di Lioz. Il personale è cordiale. Secondo la recensione, la tortina ha una sfoglia burrosa e friabile e un cuore di crema vellutata, ed è completata da una superficie caramellata. Gli ingredienti proverrebbero da fornitori locali. La recensione attribuisce la creazione di questo dolce ai monaci e alle monache dei conventi del XVII secolo, che lo prepararono con i tuorli d'uovo avanzati. Tradizionalmente si gusta a colazione o accompagnato da un espresso. Situata in Rua Augusta, questa sede può contare, a quanto si dice, su un personale valido che gestisce con efficienza le lunghe code. Si consiglia di mangiare la tortina appena sfornata. Si dice che sia questo il momento migliore per gustarla. Altre sedi si trovano a Porto, Braga, Madrid, Parigi, Macao e Hong Kong.BaixaPanetterie e Pasticcerie
Café da GaragemIl Café da Garagem si trova in Costa do Castelo 75, 1100-178 Lisboa. È collegato al Teatro da Garagem, che ha i propri spazi nell'edificio sotto il castello di San Giorgio. Il caffè è aperto da mercoledì a domenica dalle 10:30 alle 19:00. Il Café da Garagem è stato aperto dal Teatro da Garagem nel novembre 2011 per estendere al pubblico le proprie attività artistiche con un caffè-bar destinato a incontri e conversazioni informali. La compagnia artistica ha lavorato nell'ambito delle arti performative con le opere di Carlos J. Pessoa. L'attrazione principale del bar, oltre allo spazio accogliente e informale che offre, è la vista mozzafiato sulla città e sul fiume. Nel 2022, Pendulum Magazine ha pubblicato un articolo sul caffè che descriveva il bar come nascosto negli spazi della compagnia teatrale, due piani sotto il discreto ingresso della compagnia. I clienti possono mangiare un boccone prima o dopo uno spettacolo e gustare un drink in uno spazio che invita a socializzare. Il recensore ha ordinato il Tuna and Beef Ceviche, in cui la cucina combina il tonno con carne di manzo cruda e lo serve con verdure e cubetti di barbabietola, insieme a un waffle al formaggio fritto guarnito con brie, rucola e miele e servito con chips di igname. Il recensore ha ritenuto molto bassi i prezzi del piatto e del waffle (rispettivamente 8,50 e 9 euro). Il recensore ha apprezzato anche la limonata fatta in casa allo zenzero e cannella. Un luogo che ispira l'interazione e stimola la conversazione, il caffè estende il suo invito alla città. Dal 2026, il Café ha organizzato le “Noites Dada” (Notti Dada) per sottolineare la rottura e la natura provocatoria e irriverente del dadaismo.MourariaCaffè & Caffetterie
Seagull Method CafeIl Seagull Method Cafe si trova in Rua da Palmeira 23, 1200-311 Lisboa, nel quartiere di Príncipe Real a Lisbona. Occupa uno stretto locale d'angolo con una facciata discreta, bianca e rossa, da cui ricade l'edera. Gli orari indicati sono dal martedì alla domenica, dalle 9:00 alle 17:00. Un food blogger preferisce arrivare presto per evitare una lunga fila, e alle 9:00 occupava il secondo posto in coda quando il cortese personale ha aperto le porte. L'interno del locale è piccolo ma accogliente. Tavoli in legni diversi si affiancano a finestre che lasciano entrare la calda luce del mattino. Una descrizione lo definiva un locale "neo-bohémien" che unisce un'accogliente caffetteria specialty a un posto per il brunch amatissimo dal pubblico. Questo gruppo è responsabile anche dei prodotti di Etma Bakery esposti al bancone. Il blogger ha recensito il Sunday Morning, che costa 14 € ed è servito su una brioche con avocado schiacciato, halloumi, uova strapazzate e cipolle marinate. Nella recensione si osserva che le cipolle bilanciano gli altri ingredienti del piatto. Il Sunny Bowl costa 12 € ed è composto da yogurt alla curcuma, verdure, uovo in camicia e pane al latte. Il blogger non ha sentito la curcuma. Un Matcha Latte costa 5 € e, secondo il blogger, la bevanda era buona. Lo Spice Girls Pancake costa 11 € ed è composto da strati di pancake e panna, con frutta sopra. In menu c'è anche il Granola and Yogurt Bowl. Il blogger consiglia di andarci presto e con molto appetito. Grazie alle porzioni generose, il blogger giudica buono il rapporto qualità-prezzo del ristorante. Un pasto completo costa tra i 20 e i 30 €.Príncipe RealCaffè & Caffetterie
Come PrimaSituato nel quartiere Santos di Lisbona, Come Prima si trova in Rua do Olival 256. Altre fonti indicano l'indirizzo al numero 258. Di proprietà e gestito dallo chef Tanka Sapkota, questo ristorante ha aperto 26 anni fa a Lisbona. Come Prima è aperto solo a cena, dal lunedì al sabato, a partire dalle 18:00. Come Prima non apre la domenica né per gli altri pasti della settimana. Lo chef Sapkota ha costruito per Come Prima una reputazione di fedeltà alla tradizione culinaria italiana e di attenzione ai dettagli e alla qualità degli ingredienti, il tutto presentando la cucina italiana in una veste più moderna. Lo chef Sapkota è noto anche per la sua pizza. Nel 2025 è stato riconosciuto per avere una delle migliori pizze al mondo. Come Prima è stato riconosciuto dai 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World. Il menu propone pasta fresca, pizza e risotti, oltre a una selezione invitante di dolci. Sul menu speciale, proposto in diversi periodi dell'anno, aspettatevi piatti a base di tartufo bianco e nero. Nella carta dei vini troverete anche ottime proposte portoghesi e italiane. Gli arredi in legno e le luci soffuse creano un ambiente accogliente, e il personale è cordiale. Dal centro di Lisbona, in taxi si impiegano dai 10 ai 15 minuti per raggiungere il ristorante. Le fermate dei mezzi pubblici più vicine sono a pochi passi. I giardini di Tapada das Necessidades sono a pochi minuti a piedi e offrono un bel luogo dove fare una passeggiata prima del pasto. Per maggiori informazioni o per prenotare, chiamare il numero +351 21 390 2457.SantosRistoranti
Fabrica da NataAlla Fábrica da Nata il Pastel de Nata è il protagonista! Visitaci a Lisbona, Porto e Sintra per assaggiare i migliori Pastéis de Nata e ammirare il processo di produzione.BaixaCaffè & Caffetterie
Mú Gelato ItalianoMú Gelato Italiano è una gelateria nel quartiere di Intendente, a Lisbona, in Campo Mártires da Pátria 50, 1150-225 Lisboa. Si trova accanto al giardino in cima alla collina e si presenta come un laboratorio tradizionale che produce autentico gelato italiano. È aperta tutti i giorni, dalle 12:30 alle 20:00. Qui tutto è fatto a mano, con ingredienti genuini, tanta frutta di stagione e meno zucchero. Il gelato viene pastorizzato e mantecato ogni giorno davanti ai clienti, e la gelateria dichiara di non avere nulla da nascondere. Il laboratorio è a vista all'interno del negozio principale, e il team segue il metodo tradizionale italiano. Le ricette si basano su frutta locale, panna fresca e pochissimo zucchero. Gli ingredienti provengono da produttori locali, e il gelato non contiene conservanti, coloranti, aromi chimici né paste industriali. C'è anche un gelato vegano, senza zuccheri aggiunti. La gelateria riassume il suo approccio dicendo che il suo unico trucco è non avere trucchi. Il marchio sostiene che la vera felicità sia sana e sostenibile, e che si possa gustare al cucchiaino. Il suo obiettivo dichiarato è unire il piacere, la salute personale e il benessere del pianeta. La sua identità si riassume in tre parole: tradizione italiana, ispirazione e sostenibilità. Il fondatore, Marco Bauli, è nato nel Veronese ed è cresciuto in una famiglia di pasticcieri, circondato da farina, zucchero e dolci e dai racconti di ricette tramandate di generazione in generazione. Ha studiato disegno industriale e ha lavorato per diversi anni nella comunicazione e nel marketing, prima di sentire il richiamo di altre avventure. Insieme alla compagna, Elena, si è messo in viaggio. L'amore per il mare li ha portati in Portogallo, e l'amore per le cose semplici e genuine li ha convinti a restare. Dopo aver studiato l'arte del gelato tradizionale con i maestri della scuola italiana, nel 2013 ha aperto a Lisbona il primo negozio Mú, in Campo dos Mártires de Pátria. Lo immaginava come un laboratorio artigianale in cui coltivare una passione che era anche una missione: un gelato non solo buono, ma anche sano e consapevole. Il nome Mú, si spiega, è molto più del verso della mucca. Il marchio lo presenta come un continente leggendario e perduto, un territorio immaginario e inesplorato da cui si pensa discenda l'umanità. Si descrive inoltre come una storia d'amore tra la tradizione del gelato italiano e la qualità genuina dei prodotti portoghesi.IntendenteGelati e dolci
Quiosque Ribeira das NausIl Quiosque Ribeira das Naus è un chiosco con terrazza a Lisbona, sulla riva del fiume Tago, che i portoghesi chiamano Tejo. Si trova in Avenida Ribeira das Naus 5, 1200-000 Lisboa, nel quartiere di Cais do Sodré, ed è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00. Il viale collega Cais do Sodré a Praça do Comércio, e il chiosco si trova proprio a metà. La terrazza ha dei tavolini, e chi preferisce prendere il sole o leggere un libro può usare le sdraio. Il chiosco serve pasti leggeri e bevande. A pranzo ci sono pizze e panini, e si parla anche di menu per la cena. Con il cibo si consigliano limonata e sangria. L'atmosfera è rilassata e il portoghese si mescola a molte altre lingue, perché la vista attira sia turisti sia lisbonesi. Il fiume è il vero protagonista del paesaggio, e il posto è indicato come una buona scelta per guardare il tramonto la sera. Il tratto della Ribeira das Naus è lungo circa mille metri, con un percorso pedonale lungo il fiume e due laghi artificiali, e tra questi circolano le auto. Dopo decenni come strada, l'area è stata riqualificata come spazio pubblico, restituendo il fiume ai pedoni. C'è chi viene a correre, le famiglie passeggiano nel fine settimana e i visitatori bevono qualcosa a fine giornata. Un ampio prato in pendenza è perfetto per riposarsi o fare un picnic. Una scalinata in pietra ispirata alle antiche rampe di varo delle navi rende omaggio al passato navale del luogo. Fare il bagno nel Tago è vietato a causa delle correnti e del traffico marittimo, ma si possono immergere i piedi. Il nome deriva dalle naus, le navi che venivano costruite e riparate proprio qui, in quello che era un cantiere navale. Molte navi dei navigatori portoghesi furono costruite lungo questa riva. Il luogo fu scelto perché era vicino al nuovo palazzo della Ribeira, costruito nel 1498 nel Terreiro do Paço. Nel Settecento l'area fu occupata dall'Arsenale Reale della Marina, che vi rimase fino al 1938. Il terremoto del 1755 distrusse completamente il luogo, che fu poi ricostruito nell'ambito del piano della Baixa Pombalina. Oggi la sua storia copre più di 400 anni. Lungo il viale ci sono anche altre terrazze e chioschi che offrono bevande e spuntini, e si consiglia di provare una ginjinha tradizionale o un pastel de nata. Il momento migliore è il tardo pomeriggio, per la luce del tramonto. Per il prato conviene portare una coperta o un asciugamano, e il percorso lungo il fiume prosegue fino a Belém.Cais do SodréCaffè & Caffetterie
Taberna Sal GrossoTaberna Sal Grosso è un piccolo ristorante in Calçada do Forte 22, 1100-256 Lisboa, nel quartiere dell'Alfama, accanto alla stazione di Santa Apolónia. È aperto tutti i giorni della settimana, dalle 12:30 alle 16:00 a pranzo e poi dalle 19:00 alle 23:00 a cena. La sala ha 27 coperti e la cucina propone piatti portoghesi. Gli spazi sono ridotti, per questo è l'unico ristorante del gruppo che non accetta animali. L'arredamento è rustico e il menu è scritto su una parete di ardesia. I proprietari dicono che il locale unisce l'atmosfera di una taverna tradizionale a un tocco contemporaneo. I piatti sono pensati per essere condivisi e l'ambiente informale si presta a un pasto con amici o in famiglia. Una guida consiglia di ordinare due o tre piatti a persona. Suggerisce di cominciare con i petiscos più leggeri e di passare poi ai piatti di carne o di pesce più sostanziosi. La taverna ha aperto nel 2015 con Joaquim Saragga, chef e titolare. Dopo aver perso il lavoro, Saragga ha deciso di cambiare strada. Durante gli studi a Londra cucinava per i coinquilini e ricordava che in cucina si sentiva felice. Ha quindi frequentato una scuola di cucina e poi un master in gastronomia. A un autore in visita, Saragga ha spiegato che l'obiettivo non era innovare. Voleva servire le ricette tradizionali che preferisce, preparate con ingredienti locali e di stagione, e cucinare ciò che a Saragga piace mangiare. I prezzi vengono definiti modesti. La taverna non fa pagare il coperto e anche i dolci costano poco. Offre soltanto due vini della casa, descritti come molto beverini, e qualche birra artigianale. A pranzo, gli autori di Salt of Portugal hanno assaggiato un'insalata di crescione e arance, le frittelle di baccalà, la razza all'aglio, la coda di bue con mela cotogna e il baccalà con ceci. Hanno giudicato tutto perfetto. Da luglio 2021 il ristorante è gestito da una nuova squadra. Il locale dell'Alfama era chiuso dai tempi del COVID: la squadra ha rilevato il progetto, ha acquisito il concept e il marchio e l'ha riaperto in uno spazio ristrutturato. Oggi il gruppo conta tre ristoranti: questo, un altro a São Bento, sempre a Lisbona, e uno a Évora, nella regione dell'Alentejo. Si consiglia di prenotare. Gli autori di Salt of Portugal hanno trovato un gruppo di persone davanti alla porta in cerca di un tavolo e hanno prenotato per il pranzo di due giorni dopo. Si può prenotare sul sito ufficiale, tabernasalgrosso.pt, oppure chiamando il 910 137 713, un numero di cellulare portoghese. A piedi dalla stazione di Santa Apolónia, si sale lungo la calçada fino al numero 22: una salita ripida sul selciato.AlfamaRistoranti
Amélia LisboaAmélia Lisboa è un caffè in Rua Ferreira Borges 101, 1350-128 Lisbona, nel quartiere di Campo de Ourique. Il numero di telefono è +351 213 850 863. Apre alle 08:30 tutti i giorni. Da lunedì a giovedì e la domenica chiude alle 20:00, mentre il venerdì e il sabato resta aperto fino alle 22:00. Il locale appartiene al Grupo Nicolau, un gruppo di ristorazione fondato nel 2016 da Bernardo Mesquita Pinto e Bárbara Pinto. Il gruppo è nato con Nicolau, che prende il nome dal cane dei fondatori. Amélia è arrivata in seguito come fidanzata di Nicolau, aperta per ampliare il gruppo con un concept complementare. Secondo il gruppo, Amélia è nata a Campo de Ourique, e la sua descrizione cita un bancone rosa, un giardino segreto e una finestra Art Nouveau. Un'altra fonte dice che il giardino si trova sul retro, dietro la sala interna sul davanti. Un locale gemello, Amélia Foz, si trova a Foz do Porto. In entrambi i locali, dice il gruppo, il cibo è leggero, con sapori curati con attenzione, ispirazione globale e uno spazio in cui ti verrà voglia di trattenerti. Il menù della colazione propone il French Toast Amélia, preparato con frutti rossi, banana, yogurt greco, sciroppo d'acero e pistacchi, a 6,5€. Lo Iogurte Amélia, un piatto di yogurt greco con frutta, miele e granola fatta in casa, costa 6,8€, mentre una Taça de Açaí con frutta fresca e la stessa granola costa 8€. Tra i piatti a base di uova, l'Ovos Amélia è costruito attorno a uova in camicia, avocado e spinaci su pane tostato al pomodoro, con hummus alla curcuma e granola salata, a 8€. Anche l'Ovos Benedict e l'Ovos Florentine costano 8€. Due uova a piacere arrivano con due fette di pane tostato e burro a 5,5€, e il pane può essere a lievitazione naturale, brioche, bagel o senza glutine. Tra i pancake ci sono i Clássicas a 5,8€, con topping come miele, marmellata o dulce de leche. Una versione vegana con avena e banana, frutta, cannella e sciroppo d'acero costa 7,5€, e il Red Velvet con cream cheese e frutti rossi costa 8€. Il menù propone anche il Brunch Amélia a 18€ e le mimose a volontà a 10€. Dal lato salato, l'hummus di barbabietola con bastoncini di verdure costa 5,5€ e i Tacos Amélia con gamberi, avocado, mango e cavolo viola 8,5€. Il Poke de Salmão costa 13,5€, la Salada César 10€ e il curry di gamberi, mango e cocco, Caril de Gambas, 14€. L'Amélia Egg Muffin costa 6,5€ e il Bagel Bacon & Eggs 7€.Campo de OuriqueCaffè & Caffetterie
Atalho RealAtalho Real si trova in Calçada do Patriarcal 40, a Lisbona. Secondo la recensione, la zona è classificata come Príncipe Real, un quartiere alla moda di Lisbona, a breve passeggiata da ZeroZero Lisbon. Il ristorante occupa l'ex cucina del palazzo dell'Embaixada, con vista sull'Orto Botanico di Lisbona. Atalho Real dispone di diverse opzioni di posti a sedere al chiuso, oltre a una terrazza. La terrazza si trova sul retro del ristorante e, secondo la recensione, è un segreto ben custodito per chi ama mangiare all'aperto. La terrazza è uno spazio ampio e aperto e la recensione afferma che è adatta a gruppi numerosi e famiglie. Il recensore di Atalho Real prosegue dicendo che l'atmosfera è quella di un barbecue in giardino e che la carne, la specialità della casa, è la migliore che abbia mai assaggiato in qualsiasi grigliata. Il ristorante è uno dei preferiti della gente del posto. Il recensore afferma che il gestore tiene un energico discorso motivazionale al personale. La bistecca è la specialità di questo ristorante. La cucina si concentra su manzo di alta qualità, preparato in modo semplice affinché non risulti troppo cotto. Se i clienti preferiscono una bistecca ben cotta, possono richiederla. Il recensore ha ordinato la rib eye dry-aged e l'ha trovata davvero ottima, ma suggerisce di ordinarla affettata. Il menu comprende diverse portate delle dimensioni di un antipasto che da sole potrebbero costituire un pasto adeguato. La recensione elogia gli spicchi di patate, dicendo che sono migliori delle patatine di McDonald's. La recensione suggerisce che le salsicce sono un ottimo antipasto, così come le crocchette di manzo. Il Gratin Dauphinois è indicato come antipasto e la recensione lo definisce un comfort food. Il carpaccio di manzo Wagyu è guarnito con una varietà di ingredienti. La recensione suggerisce di ordinare il carpaccio se si cena nei mesi più caldi. Secondo la recensione, un pasto costa probabilmente tra i 40 e i 60 euro. Il ristorante apre a mezzogiorno tutti i giorni. Chiude a mezzanotte dal lunedì al giovedì, all'una di notte dal venerdì al sabato e a mezzanotte la domenica.Príncipe RealRistoranti
Cervejaria RamiroLa Cervejaria Ramiro è un ristorante di pesce nel quartiere di Intendente a Lisbona, in Avenida Almirante Reis 1, 1150-007 Lisboa. Il sito del ristorante indica l'unità come 1-H. In portoghese, una cervejaria è essenzialmente un locale di birra, che di solito serve birra alla spina insieme a una varietà di piatti. Un recensore descrive il Ramiro come un locale informale e senza fronzoli per pesce e birra. La fermata della metropolitana più vicina è Intendente, sulla linea verde, a circa due minuti a piedi. È indicato un parcheggio in Travessa do Maldonado 1, 1100-329. Il ristorante apre alle 12:00 dal martedì alla domenica ed è chiuso il lunedì. Il suo sito indica la chiusura a mezzanotte dal martedì al sabato e alle 23:00 la domenica. L'asporto e la consegna a domicilio sono attivi dalle 12:00 alle 21:00, dal martedì alla domenica. Il numero per l'asporto è (+351) 969839472 e le prenotazioni per gruppi passano attraverso ramiro@cervejariaramiro.pt. I tavoli si possono prenotare online tramite il sito del ristorante. Un deposito di 25 € a persona viene scalato dal conto finale. Una recensione racconta che un tempo il Ramiro accettava solo clienti senza prenotazione, e gli ospiti possono ancora presentarsi e prendere un biglietto cartaceo di attesa, anche se è consigliabile prenotare in anticipo. Un altro recensore, pur avendo prenotato, ha trovato comunque una piccola fila fuori dalla porta e ha atteso poco meno di dieci minuti dopo aver dato il proprio nome. Chi attende fuori ha potuto comprare una birra alla spina da 2 € da un distributore a gettoni. La sala si estende su più piani. Un recensore preferisce la sala al piano terra, dove i tavoli sono coperti con carta bianca da macellaio. I frutti di mare sono al centro dell'offerta. Il menu comprende ostriche, vongole, gamberi, aragosta, granchio, scampi e percebes, oltre al pata negra, un prosciutto crudo locale. I prezzi sono a peso, e i recensori dicono che i camerieri suggeriscono cosa e quanto ordinare. Tra i piatti citati dai recensori ci sono le Amêijoas à Bulhão Pato, vongole cotte con olio d'oliva, aglio, coriandolo, sale, pepe e vino bianco secco. Citano anche i gamberoni tigre giganti alla griglia, chiamati gamba tigre, e la sapateira, una crema di granchio. Un panino con la bistecca, il prego, è un'altra ordinazione, e un visitatore ha concluso con un mango delle Azzorre. Il pane con burro arriva per intingere nel brodo delle vongole. Per quanto riguarda il costo, un recensore ha pagato meno di 65,01 € per due persone. Un altro stima una media da 40 a 60 € a persona con birra o vino, e di più se si scelgono i grandi gamberi rossi o il granchio. Secondo una recensione, il locale aprì nel 1956 come punto informale per pesce fresco e birra.IntendenteRistoranti
Fábrica da NataPraça dos Restauradores 62-68, 1250-110 LisboaBairro AltoCaffè & Caffetterie
Frade dos MaresFrade dos Mares si trova in Avenida Dom Carlos I 55, 1200-647 Lisboa, nel quartiere di São Bento a Lisbona. Il nome si traduce più o meno con "Frate dei Mari". Con il forte legame culturale del Portogallo con il mare, il team locale ha voluto creare un ristorante per celebrare questo legame. Il locale si concentra su una cucina di mare mediterranea e portoghese. La cucina riceve consegne giornaliere per garantire che gli ingredienti utilizzati nel menu siano della massima qualità e freschezza. Nella preparazione degli ingredienti e dei piatti aggiungono un tocco moderno e creativo. Il sito web del ristorante menziona che preparano le vongole con una salsa all'aglio e alle erbe (ameijoas à Bulhão Pato) e che servono quella salsa calda. Il menu offre vari altri piatti. Il ristorante prepara il polpo e altri frutti di mare in una varietà di altri modi creativi e tradizionali. Trip.com menziona che il ristorante è noto anche per altre zuppe e piatti tradizionali portoghesi. Nel 2015, un post del blog The Travelling Squid ha parlato delle bistecche e del vino. Il blogger ha ordinato due bistecche. La bistecca di controfiletto al pepe verde e la bistecca di controfiletto con salsa ai funghi costavano 14,50 € ciascuna. Il blogger è rimasto soddisfatto delle bistecche, giudicate succose. Il blogger ha ordinato anche una bottiglia di vino da 10 €. Il costo totale del pasto per due persone è stato di 36 €, mance incluse. La carta dei vini comprende categorie di vino rosso, vino bianco e vino verde. Il personale ha spiegato che il vino verde è una categoria di vino prodotta in una particolare regione del Portogallo. Il personale ha fornito consigli su piatti e vini. Il ristorante presenta elementi di design nautico che creano un'atmosfera confortevole e invitante. La cucina è a vista. L'ambiente è piccolo e può ospitare gruppi di diverse dimensioni, grandi o piccoli. Durante la settimana il ristorante è aperto dalle 12:30 alle 15:00 a pranzo e dalle 18:30 alle 22:30 a cena. Il ristorante è piccolo e si riempie rapidamente. Il blogger ha suggerito di prenotare e il post del blog pubblicato su Trip.com indicava che alcuni clienti preferiscono pagare in contanti. Il ristorante è raggiungibile telefonicamente al numero +351 21 395 0190. La posizione si trova a 10-15 minuti a piedi dalla metropolitana di Cais do Sodré. Il blogger ha indicato che la zona è tranquilla di notte.São BentoRistoranti
Go JuuGo Juu è un sushi club ad Avenidas Novas, Lisbona, situato in Rua Marquês Sá da Bandeira 46, 1050-167. Sono orgogliosi di servire pesce, consegnato loro ogni giorno. Questo locale intende mostrare il proprio apprezzamento per la cucina giapponese e per i suoi chef. Lui ha lavorato in precedenza a Lisbona, al primo piano di Rua da Estefânia. I proprietari di Go Juu credono che non potrà mai esserci un altro AYA, poiché la presenza del maestro è insostituibile. Questo progetto d'interni è stato completato da Promontorio per un cliente privato nel 2015 come allestimento di un ristorante giapponese. Si estende su 120 mq ed è un ristorante bar, club e ristorante con sake bar. Utilizza schermi in fibra traslucida e pannelli scorrevoli. Utilizza colori neutri e pavimenti in microcemento. Il noce è utilizzato insieme alla pelle, impiegata per il rivestimento dei mobili. Ampie travi in legno creano il soffitto. Le mensole espositive e le altre pareti sono realizzate in marmo verde bambù. La zona di cottura è realizzata utilizzando vetro a specchio color bronzo e piastrelle fatte a mano. I pasti sono serviti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. I pasti non sono serviti il lunedì e la domenica. Dal giovedì al sabato sera, la cena è riservata ai soci del Club GoJuu. L'iscrizione a GoJuu avviene su invito. Le richieste di prenotazione effettuate il giorno prima possono essere prese in considerazione. I pasti sono disponibili da asporto dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:00. Gli ordini possono essere effettuati chiamando il 218 280 704 o il 933 298 148.Avenidas NovasRistoranti
Heim CafeHeim Cafe si trova in Rua Santos-O-Velho 2 e 4, 1200-109, Lisbona, nel quartiere di Santos, nella zona di Santos-O-Velho. Occupa un angolo acciottolato e l'interno è luminoso, pieno di luce e minimalista. Il locale è aperto tutti i giorni della settimana dalle 09:00 alle 18:00 e la stazione più vicina è Santos. Il locale è gestito da Hannah e Misha, una coppia originaria dell'Ucraina trasferitasi a Lisbona. Volevano creare un posto dove le persone potessero sentirsi a casa, e il nome lo riflette, visto che "Heim" significa "casa" in tedesco. Hanno ristrutturato completamente lo spazio e costruito da zero gran parte dell'arredamento. La maggior parte dei giorni lavorano entrambi dietro il bancone, preparando caffellatte e chiacchierando con i clienti. Un recensore suggerisce che sono le persone giuste a cui chiedere informazioni sulla scena degli expat a Lisbona. I recensori descrivono l'atmosfera come accogliente e rilassata. Le mattine portano gli amanti del brunch, e per un tavolo può esserci da attendere. Nei fine settimana conviene arrivare presto, perché l'attesa può superare abbondantemente l'ora. Un visitatore, durante una colazione affollata, si è sistemato a un piccolo tavolo nei posti all'aperto sul marciapiede. Nei pomeriggi tranquilli, chi lavora da remoto si accomoda con laptop e caffellatte. Tanto gli abitanti del posto quanto chi viene da fuori sono attratti dal menù del brunch e dal caffè forte. L'atmosfera rilassata sembra lontana dalle zone più turistiche di Lisbona. Il caffè è scuro e corposo, aspetto che una recensione collega alle radici dell'Est Europa dei proprietari. Un galão costa €2,80 e viene servito in una tazza alta. È più lattiginoso di un normale caffellatte e un recensore l'ha trovato forte e corposo, dalla consistenza setosa e vellutata, anche se il latte era un po' più schiumoso del previsto. Sul fronte del cibo, il panino ai funghi e i waffle con frutta fresca sono i preferiti del pubblico. I pancake alla crema di caffè costano €6,80. Arrivano soffici, ricoperti di crema di caffè e guarniti di frutta, anche se lo stesso recensore ha trovato la crema leggermente troppo dolce. Accanto ai piatti à la carte del brunch, c'è un menù speciale per il brunch della domenica con diverse opzioni combinate. Sono disponibili opzioni vegetariane, ma il locale non serve carne halal. Puoi contattare Heim Cafe telefonicamente al +351 21 248 0763, su Instagram all'indirizzo @heimcafe.lisbon o tramite la sua pagina Facebook su facebook.com/heim.lisbon.SantosCaffè & Caffetterie
Hello, KristofHello, Kristof è una caffetteria in Rua do Poço dos Negros 103, 1200-336 Lisboa, inserita nella categoria São Bento. Il suo sito web descrive la sede di Bica come piccola, tranquilla e intima. Qui i clienti possono apprezzare caffè specialty e altre proposte gastronomiche. Tra gli altri prodotti e servizi, Hello Kristof offre caffè specialty e brunch, e vende riviste. Secondo Cup of Couple, il fondatore di Hello Kristof ha tratto ispirazione per aprire Hello Kristof dopo aver visitato le caffetterie di New York e ha aggiunto uno stile nordico. Secondo loro, la granola del locale è assolutamente da provare. Il sito web di Hello Kristof indica che sono aperti dalle 8:45 alle 15:45. I clienti vengono fatti accomodare in base all'ordine di arrivo. Non sono ammessi computer. Offrono comunque il Wi-Fi gratuito. Il pagamento può essere effettuato in contanti, con carte, pagamenti elettronici e/o buoni regalo. Il menu offre una gamma di opzioni che include toast, sandos e zuppe, oltre a dolci fatti in casa. I toast sono disponibili su pane a lievitazione naturale o su croissant, con avocado schiacciato e ricotta di capra oppure un tamago a 12,00 €. Un toast con salmone affumicato e mousse al cardamomo costa 12,90 €, così come l'osso buco. Per il toast con avocado schiacciato è disponibile l'opzione VG. Sono disponibili anche extra, con l'avocado a 3,00 €. Tra le bevande calde ci sono un espresso tradizionale a 1,70 €, un cortado a 3,30 €, un flat white a 4,10 € e un V60 a 6,00 €. Il latte d'avena è disponibile senza costi aggiuntivi. Una spremuta d'arancia fresca e una limonata fatta in casa al basilico sono disponibili rispettivamente a 3,80 € e 3,20 €. Tra le altre opzioni, sono disponibili un cold brew a 3,60 € e un espresso tonic a 5,50 €. Il caffè della casa può essere acquistato anche per l'uso domestico. Per informazioni si può scrivere a roaster@hellokristof.com, e lo spazio può essere affittato anche per eventi e ricevimenti privati, oltre che per workshop sul caffè. Le prenotazioni possono essere inviate a bookings@hellokristof.com. Ci sono altre due sedi a Lisbona. La recensione della caffetteria di Condé Nast Traveler ha descritto il servizio come familiare.São BentoCaffè & Caffetterie
Landeau ChocolateLandeau Chocolate è un piccolo caffè nel quartiere di Alcântara, a Lisbona. Si trova in Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisboa, all'interno del complesso LX Factory. Invece di proporre una lunga lista di pasticcini e dolci, il locale ruota attorno a un solo dessert: una torta al cioccolato. Chi ci è stato lo descrive come un caffè dedicato quasi interamente a quell'unico prodotto. È proprio la torta il motivo per cui in tanti fanno una deviazione apposta per trovarlo. Il locale è legato alla pasticciera Sofia Landeau, che si dice si sia dedicata a perfezionare un'unica ricetta di torta. L'idea è minimalista e il menù è volutamente ridottissimo. La torta è composta da diversi strati. L'interno è denso, fondente e dalla consistenza simile a una mousse, mentre in superficie c'è una leggera spolverata di cacao amaro. Insieme a una fetta si può ordinare un espresso, un tè o una cioccolata calda. La torta è diventata famosa grazie al passaparola, ai social media e ai viaggiatori che hanno continuato a parlarne anche dopo la visita. Molti la definiscono la torta al cioccolato più buona del mondo. In un post del marzo 2026, scritto dopo un secondo viaggio a Lisbona, un blog di viaggi racconta di una visita fatta proprio per mettere alla prova questa reputazione. Nello stesso post si osserva anche che, nonostante la popolarità, il locale ha un'atmosfera tranquilla e accogliente e non risulta eccessivamente commerciale. Il caffè apre ogni giorno alle 12:00. Dal lunedì al sabato resta aperto fino alle 22:00, mentre la domenica chiude alle 20:00. La sede della LX Factory può essere molto affollata, soprattutto nel fine settimana, quindi se non amate le code conviene evitare i pomeriggi di punta del weekend. In un giorno feriale è più facile trovare un tavolo. Se tutti i posti sono occupati, potete prendere una fetta da asporto e mangiarla passeggiando tra i cortili. Landeau ha altre sedi a Lisbona: Chiado, Campo de Ourique e all'interno di El Corte Inglés. La sede di Chiado viene descritta come più centrale e più comoda da raggiungere mentre si esplora la città. Potrebbe essere la scelta giusta per chi cerca una visita più tranquilla rispetto a quella della LX Factory. Anche la zona della LX Factory merita di per sé una visita. Un tempo era un'area industriale, ma è stata trasformata in uno dei quartieri più creativi di Lisbona. A pochi passi si trovano librerie, street art, boutique, ristoranti e caffè. Il complesso ospita la libreria Livraria Ler Devagar e diversi negozi di design locale. Così una visita per la torta può facilmente trasformarsi in un pomeriggio passato a girare tra i cortili industriali.AlcântaraCaffè & Caffetterie
Museu Calouste GulbenkianIl Museu Calouste Gulbenkian si trova in Avenida de Berna 45A, 1067-001 Lisboa, nel quartiere delle Avenidas Novas. È aperto dal mercoledì al lunedì, dalle 10:00 alle 18:00. Le fonti lo descrivono come un tranquillo rifugio culturale nel cuore di Lisbona, lontano dalle affollate zone turistiche di Belém e della Baixa. Molti lo considerano uno dei migliori musei d'arte privati d'Europa. L'istituzione occupa un campus con giardino di 7,5 ettari e si fonda su due pilastri culturali. Il primo è la Collezione del Fondatore, esposta nell'edificio principale del museo. Nasce dalla collezione personale raccolta da Gulbenkian, e in ogni momento sono esposti tra i 1.000 e i 2.000 pezzi circa. Le sale non ordinano le opere per tecnica ma seguono un criterio cronologico e geografico, così la visita attraversa migliaia di anni di creatività umana. La collezione di Gulbenkian è descritta come eclettica e curata con meticolosità. L'allestimento permette al visitatore di percorrerla senza interruzioni tra un'epoca e l'altra. Il materiale si divide in diverse aree. L'arte egizia, greco-romana e mesopotamica riunisce maschere di mummie, monete antiche, medaglioni romani e vetri antichi. L'arte islamica comprende tappeti persiani, ceramiche di Iznik e lampade da moschea che vanno dal XII al XVIII secolo. L'arte europea va dal Rinascimento agli impressionisti, con opere di Rembrandt, Rubens, Manet, Degas e Renoir. Una sala dedicata espone gioielli, opere in vetro e diademi di René Lalique, maestro dell'Art Nouveau. I tappeti persiani vengono definiti squisiti, i medaglioni romani splendidi e la sala Lalique mozzafiato. Il secondo pilastro è il Centro d'Arte Moderna, noto come CAM, che si trova in un edificio separato all'interno dello stesso complesso. Si concentra sull'arte portoghese del Novecento e contemporanea e, secondo le descrizioni, ne custodisce la collezione più ampia. Il centro ospita inoltre importanti mostre temporanee internazionali e installazioni a rotazione di suono, video e design. È separato dall'edificio principale del museo, ma si trova nello stesso giardino. Chi descrive il museo ne sottolinea la dimensione a misura d'uomo. Viene definito raccolto, splendidamente illuminato e tranquillo, a differenza dei cavernosi musei nazionali che possono provocare la «fatica da museo». Le stesse fonti affermano che i 5.000 anni d'arte si possono ammirare in un percorso fluido, senza quella stanchezza. In breve, il museo unisce un rigoglioso campus verde a due collezioni in edifici distinti: una di ampio respiro storico, l'altra dedicata all'arte portoghese recente.Avenidas NovasMusei
O JacintoO Jacinto è un ristorante di Lisbona in Avenida Ventura Terra 2, 1600-781 Lisboa. Si trova nella parte vecchia di Telheiras, proprio accanto alla Segunda Circular, in una villa davanti alla quale è facile passare senza notarla. L'edificio era stato concepito in origine come abitazione ed è stato migliorato poco a poco da quando il ristorante ha aperto, nel 1971. Time Out spiega come arrivarci: si lascia la Segunda Circular al cartello con la scritta "Restaurante", subito dopo l'Estádio de Alvalade, e circa 50 metri più avanti si raggiunge una piazza tranquilla circondata da vecchie ville. Il ristorante definisce la propria cucina come tipica cucina portoghese, preparata come l'avrebbe fatta una nonna. Il critico Fernando Melo aggiunge che segue un'impostazione tradizionale con qualche tocco moderno. Ai fornelli ci sono Teresa e São, Júlio Oliveira è il responsabile di sala, mentre Roberto, il Sr. Zé e Rui servono ai tavoli. La carta dei vini conta circa 300 vini fermi, oltre ad alcuni Porto, Madeira, vini da vendemmia tardiva e champagne. Tra gli antipasti, Melo segnala un piatto di prosciutto, formaggio Serra da Estrela e chouriço a fette, oltre alle uova di nasello e ai gamberi all'aglio. Time Out cita una mezza dozzina di piccole insalate, dall'orecchio di maiale al polpo, più il formaggio di capra gratinato al miele, i funghi saltati con prosciutto e l'alheira fritta. Tra i piatti di pesce figurano spigola, orata, cernia e rombo alla griglia, un'açorda di baccalà con asparagi verdi, il bacalhau à minhota, piccoli sugarelli fritti con riso ai fagioli, una cataplana di spigola con frutti di mare, una massada di cherne e frutti di mare, il curry di gamberi con riso basmati e il polpo arrosto al forno. In stagione compare il riso con la lampreda del Minho. Sul fronte della carne, Melo elenca il riso alla cabidela con pollo ruspante, il cozido à portuguesa, le iscas fritte con patate saltate, la jardineira di vitello, il maialino da latte bísaro alla maniera della Bairrada, l'ossobuco con patate ed esparregado e l'alheira di selvaggina fritta con uovo fritto. Time Out aggiunge le guance di vitello stufate e una sezione di tre bistecche, tra cui una picanha. Tra i dessert ci sono la crostata al limone meringata, il petit gateau al cioccolato e la mousse al cioccolato. Il ristorante è aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00, e il sabato dalle 12:00 alle 15:00. La domenica è chiuso. Melo indica un prezzo medio di 34 euro, mentre Time Out lo colloca tra i 30 e i 40 euro. La recensione di Time Out, firmata da Alfredo Lacerda e datata 11 gennaio 2023, ha assegnato tre stelle su cinque e ha definito il servizio cordiale, anche se non particolarmente rapido. Il numero di telefono è 217 581 728 e il sito web è jacintolisboa.com.Avenida Ventura Terra 2, 1600-781 LisboaRistoranti
Organi ChiadoOrgani Chiado è un ristorante vegano in Calçada Nova de São Francisco 2, 1200-300 Lisboa, nel quartiere del Chiado. Ha aperto a dicembre 2016 con l'obiettivo di essere un luogo di armonia per tutti e tra tutti: il team, gli animali, l'ambiente, il pianeta e la salute di ciascuno. Secondo il sito web del ristorante, nel 2018 e nel 2019 è stato considerato il miglior ristorante vegano e vegetariano di Lisbona. In cucina non si usano ingredienti di origine animale, perciò i piatti sono adatti sia ai vegani sia ai vegetariani. Il menu principale si basa su prodotti che arrivano direttamente dalla natura, ma il ristorante sottolinea che il suo impegno è essere inclusivo, non restrittivo. Gli ingredienti sono locali e di stagione, biologici e di alta qualità e, per quanto possibile, portoghesi. Una scheda di Google aggiunge che questa filosofia evita i sostituti della carne molto lavorati e privilegia ingredienti sani e naturali di produttori locali sostenibili. Il ristorante dichiara di tenere al rapporto con i produttori, alla qualità dei prodotti e al rispetto dell'ambiente, e di preferire metodi di coltivazione sicuri e sostenibili. Ogni piatto e ogni dessert è preparato senza zucchero. I menu cambiano ogni giorno e seguono la stagione, così il team può lavorare con prodotti freschi. Il concept si sposa con l'alimentazione macrobiotica, e il ristorante afferma di voler offrire proposte raffinate e di alta qualità a tutti, non solo al classico vegetariano. La motivazione dichiarata va oltre il business: vuole mostrare l'arte di cucinare con eccellenza e dimostrare che un'esperienza gastronomica completa, fatta di gusto e soddisfazione, è possibile senza alcun ingrediente di origine animale. Parla di stimolare i sensi attraverso sapori, profumi e consistenze. Il ristorante si trova sulle "scalette" della Calçada Nova de São Francisco. Una terrazza sulla scalinata storica gli regala un'atmosfera tipicamente lisbonese. All'interno c'è una sala in un edificio di costruzione tipica, oltre a una terrazza privata dove di solito si organizzano le cene di gruppo. Il pranzo è servito tutti i giorni dalle 12:00 alle 16:00. La cena è indicata dalle 19:00 alle 23:00 dal lunedì al mercoledì e dalle 19:00 a mezzanotte dal giovedì al sabato. Il sito web riporta una valutazione di 4,7 su 1793 recensioni. Nelle recensioni si citano un piatto a base di zucca, una torta di noci, la mozzarella di anacardi e le penne rigate. Un cliente ha trovato la sangria più cara del previsto, mentre un altro consiglia di prenotare un tavolo perché il locale può essere molto affollato.ChiadoRistoranti
Time Out Market LisboaIl Time Out Market Lisboa si trova in Avenida 24 de Julho, 49 (Praça Dom Luís I), 1200-148 Lisboa, nel quartiere di Cais do Sodré. Occupa parte del Mercado da Ribeira, un edificio ottocentesco con copertura in ferro e vetro, ed è aperto tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte. È stato creato dalla redazione di Time Out Portugal e ha aperto nel 2014 come primo Time Out Market in assoluto. I gestori lo definiscono il primo mercato gastronomico e culturale al mondo, e secondo una descrizione è curato da giornalisti. L'edificio è più antico del food hall. Il Mercado da Ribeira fu inaugurato il 1° gennaio 1882 come Mercado da Ribeira Nova, su progetto dell'ingegnere Frederico Ressano Garcia. La sua struttura in ferro era disposta attorno a un corridoio centrale con acqua corrente, che permetteva di tenere al fresco pesce e prodotti ortofrutticoli invece di lasciarli all'aria aperta. Il 7 giugno 1893 un incendio distrusse l'ala orientale. Nel 1926 il Comune di Lisbona fece demolire la struttura danneggiata e incaricò l'architetto João Piloto di progettarne una nuova, che riaprì nel 1930. Questa versione presenta una grande cupola centrale, rivestita di piastrelle all'esterno e dipinta all'interno, pannelli in ceramica all'ingresso con scene marinare di Jorge Colaço e affreschi di frutta e verdura di Gabriel Constanti. Una cupola del genere sembrava fuori luogo sopra un mercato ortofrutticolo, così gli abitanti soprannominarono l'edificio Mesquita do Nabo, ovvero la Moschea della Rapa. Time Out ha ottenuto il suo spazio grazie a una concessione municipale. Nell'ottobre 2010 il Comune di Lisbona offrì parte dell'edificio in concessione per vent'anni: circa 5.000 m², cioè metà del piano terra e l'intero primo piano. Time Out Lisboa fu l'unica a presentare un'offerta. La sua proposta era invitare ristoranti e chef già consigliati nelle sue recensioni a gestire banchi fissi. L'altra metà dell'edificio funziona ancora come mercato municipale, con banchi di pesce, frutta e verdura. All'interno del mercato si trovano 26 ristoranti, 8 bar, una dozzina di negozi, uno spazio per eventi e una scuola di cucina. Tra i locali presenti ci sono Libertà Pasta Bar, Marisqueira Azul, Duro de Matar, Pinóquio, Monte Mar e Café de São Bento. Henrique Sá Pessoa, chef con due stelle nel suo ristorante Alma, gestisce il banco 13, dove serve maialino da latte cotto a bassa temperatura. Marlene Vieira gestisce il banco 12, con polpo arrosto e riso all'anatra. Croqueteria propone una crocchetta al nero di seppia e una crocchetta di alheira, mentre ai banchi bar centrali si spina birra Super Bock. La Time Out Academy, attrezzata con il supporto di Teka, ha 22 posti e ospita workshop, corsi e show cooking.Cais do SodréStreet food e food hall
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